Творожный кекс

Творожный кекс

  • 200 гр.творога,
  • 2 яйца,
  • 2 ст. ложки сметаны,
  • 2 ст. ложки масла (растопленного),
  • 1 стакан муки,
  • 1 стакан сахара,
  • 1/2 ч. ложки соды (погасить),
  • соль.

выбираю рецепты по следующим показателям: список продуктов должен быть прост и доступен, готовиться он должен просто и быстро,печься тоже быстро и естественно он должен быть вкусным и горячим, и холодным, и на следующий день. Главным же судьей в данном вопросе служит мой сын, который очень привередлив в еде. Если ему нравится рецепт оставляю.

 

Перемешеть все ингредиенты по мере их перечисления. Выложить в форму и запечь при темп.180 градусов.

рецепт Творожный кекс прислал шеф-повар Светлана Нагайко


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Даша 20.03.2013
Выпекала в маленьких формочка. Разлетелись на ура.Спасибо за рецептик.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Катерина 07.06.2012
Чем можно заменить сметану?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ольга 07.06.2012
Сметану можно заменить сливками

{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Юлия 26.03.2012
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
КАРИНА 02.11.2011
КЕКСЫ ПОЛУЧАЮТСЯ ПРОСТО СУПЕР
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
ирина 22.08.2011
Спасибо,очень вкусно!!!Вместо муки положила манку,кекс получился нежным и воздушным.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ирина 19.01.2011
Все получилось хорошо, вкусно, но только немного влажновато. Так и должно быть? или это у меня так вышло?

{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Женя 20.01.2011
У меня тоже получилось влажно, но я добавила консерв-ые ананасы!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
ирина 22.08.2011
Очень вкусно!Спасибо! Я вместо муки положила манку,кекс получился очень воздушный и нежный.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Марина 29.12.2010
Рецепт ОЧЕНЬ прост в исполнении и Очень вкусен - лучший вариант творожного теста))))
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Горький цикорий с ветчиной

  • 1 кг цикория
  • 50 мл оливкового масла
  • 100 г сырокопчёной ветчины
  • соль


Хорошенько промыть листья цикория, отваривать 15 минут с момента закипания в подсолёной воде. Затем откинуть на дуршлаг, слегка отжать.

 

Тоненько порезть ветчину, обжарить в масле до хруста, потом добавить цикорий. Хорошенько перемешать и подавать.



Горячие мидии с тмином

  • 1,5 кг мидий; 
  • 2 ст. ложки растительного масла; 
  • 1 большая мелко нарезанная луковица; 
  • 2,5 см натертого свежего корня имбиря; 
  • 6 толченых зубчиков чеснока; 
  • 2 свежих зеленых перца чили, очищенных от семян и мелко нарезанных; 
  • 0,5 чайной ложки порошка куркумы; 
  • 2 чайные ложки молотого тмина; 
  • 1,5 стакана стружки кокосового ореха; 
  • 2 ст. ложки нарезанной зелени кориандра; 
  • веточки кориандра.


Очистите и промойте мидии, часто меняя свежую холодную воду, удалите наросты.

Переберите мидии, треснутые и легко открывающиеся при постукивании ракушки не подойдут. Нагрейте масло в широком сотейнике и положите лук. Обжаривайте лук, помешивая, 5 минут, пока он не станет мягким, затем добавьте имбирь, чеснок, чили, куркуму и тмин. Жарьте еще 2 минуты, постоянно помешивая.

Положите мидии, кокос и залейте 1 стаканом воды, доведите до кипения. Накройте крышкой и варите на сильном огне, постоянно встряхивая, около 5 минут, пока все мидии не раскроются.
Нераскрывшиеся ракушки выньте. Выложите мидии шумовкой на блюдо, полейте жидкостью из кастрюли и посыпьте зеленью кориандра. Украсьте веточками кориандра и тотчас подавайте.