Арахисовые кексы

На 12 шт:

  • 115 г хрустящего арахисового масла
  • 2 крупных яйца
  • 200 мл молока
  • 225 г блинной муки
  • 85 г сахара

Эти ореховые кексики отлично подойдут для воскресного завтрака - подавайте их прямо из духовки.

 

1. Разогреть духовку до 190 гр С. Взбить венчиком арахисовое масло, яйца и молоко.

2. Добавить муку и сахар, перемешать, но не слишком много, чтобы не испортить текстуру маффинов.

3. Поставить 12 бумажных формочек для кексов на противень, разделить тесто между ними. Запекать 25 минут. Можно подавать холодными или теплыми.

 

рецепт Арахисовые кексы прислал шеф-повар Ростовчанин


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рыба по-сицилиански

  • 1 кг крупной рыбы,
  • 2 луковицы,
  • 4-5 картофелин,
  • кабачки,
  • 200 г свежих грибов,
  • 1 стакан оливкового (или другого растительного) масла,
  • 1 стакан воды,
  • лимон,
  • соль.


Очистить крупную рыбу. Сделать косые надрезы на верхней и нижней ее части и положить в них по половине ломтика лимона. Положить рыбу на смазанный жиром противень и разложить вокруг нее нарезанный кружочками лук, нарезанный кубиками картофель и кабачки и сверху грибы (если грибы мелкие, их можно класть целыми; если они крупные, нарезать их тонкими ломтиками). Посолить и поперчить черным перцем, налить по стакану оливкового (подсолнечного) масла и воды и запечь в умеренно горячей духовке.


Фондю с пивом (баварское)

  • 1/4 л пива Pilsner
  • 1/8 л темного пива
  • 1 зубчик чеснока, порезанный пополам
  • 600 гр сыра Чеддер или чеширского
  • 1 ст л крахмала
  • 2 ст л воды
  • 1 ст л свежего лимонного сока
  • 2 ст л Steinhager или другого немецкого бренди
  • свежемолотый черный перец


Довести пиво до кипения в горшке для фондю, постоянно помешивая. Нарезать сыр кубиками и добавлять по горсти в пиво, помешивая, пока не растает.

 

Смешать крахмал с водой до однородной массы. Добавить в сырную смесь вместе с лимонным соком. Продолжать готовить, пока сыр не закипит. Переставить на горелку на стол и добавить перец и бренди.

Подавать:
Окунать маленькие кусочки ржаного хлеба или содовых крекеров.