Пельмени в горшочках
- 15-20 шт.пельмени
- 100 г.печень
- 1 шт.лук
- 0,5 ст.куриный бульoн
- 1 ст. л. майонез
- мука
- вода
Печень поджарить на сковороде вместе с луком. Пельмени сложить в горшочек, выложить сверху печень с луком, залить бульоном, добавить майонез.
Из воды и муки приготовить лепешку, которой накрыть горшочек. Поставить в предварительно разогретую духовку. Готовность по приобретению лепешки-крышечки золотистого цвета.
Я подаю не снимая крышку. (Осторожно, очень горяча!).
рецепт Пельмени в горшочках прислал шеф-повар Деля
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Варенье земляничное
- 1 кг ягод
- 2,2 кг сахара
- 500 г воды
Посыпать ягоды 1/4 сахара, поставить на лед или в холодильник.
На другой день из оставшегося сахара и воды сварить сироп. В кипящий сироп порциями класть ягоды, довести до кипения и оставить на несколько часов до полного охлаждения. Затем на слабом огне довести до кипения и вновь оставить. Так проделать еще 2 раза. Каждый раз снимать пену. Доваривать на слабом огне, пока сироп не начнет покрываться пленкой.
Фасоль разварная с зеленью
- 500 г фасоли
- 3 луковицы
- 5 зубков чеснока
- по 1 cm. ложке каждого вида зелени
- 2—3 cm. ложки винного уксуса
- перец
- соль
Фасоль разварить (по мере выкипания воды добавлять кипяток). Незадолго до готовности положить в кастрюлю нашинкованный лук и толченый чеснок. Готовую фасоль размять ложкой (лучше деревянной), добавить толченый стручковый перец, мелко нарезанную зелень петрушки, кинзы, чабера, мяты, посолить, влить винный уксус и дать закипеть. Готовое блюдо должно иметь консистенцию жидкой каши.
{Написать ответ}