Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Розовый мусс

На 6 порций:
  • 4 ст л клубничного варенья
  • 350 г клуники, очищенной от хвостиков и порезанной мелко
  • 140 мл жирных сливок
  • 125 г клубничного йогурта
  • 2 яичных белка
  • 50 г сахара
  • веточки мяты для украшения


1. Положить варенье в миску с 2-3 ст л воды, взбить венчиком. Добавить 175 г клубники. Разложить по 6 десертным формочкам. Охладить.

 

2. Взбить оставшиеся ягоды в блендере в однородную массу. Отставить. Взнбить сливки и йогурт, пока смесь не будет держать форму. В другой миске взбить белок в крепкую пену. Добавить схаар, по 1 ст л за раз, постоянно взбивая, пока не будет блестящая смесь.

3. Добавить белки в крем. Аккуратно добавить в крем клубничное пюре, чтобы получился мраморный эффект. Украсить мятой и ягодами. Подавать в течение 2х часов.



Кекс с творогом

  • 500 г муки
  • 125 г сливочного масла
  • 120 г сахара
  • 2 яйца
  • 250 г творога
  • 100 г. измельченных обжаренных грецких орехов
  • 100 г распаренного изюма.


Муку растереть со сливочным маслом. Добавить сахар, яйца, 1 столовую ложку рома, щепоть соли, взбитый вилкой творог, орехи, изюм. Тесто замесить.

 

Разделать в продолговатый кирпичик, выпекать в умеренно горячей духовке 50 мин. Готовый смазать и посыпать сахарной пудрой.