Орешки из творога

1 пачка творога
2 яйца
6 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соды погашенной уксусом
1 ст. муки
соль по вкусу
0,5 ст. манки
растительное масло
сахарная пудра для присыпки

Золотистые орешки прекрасно подходят к чаю.

Творог смешать с яйцами и сахаром. Добавить муку, соду и соль. Тесто должно быть жидковатым! Из теста сформировать шарики и обвалять в манке. Обжаривать в большом количестве растительного масла до золотистой корочки. Готовые орешки охладить и обсыпать сахарной пудрой.

рецепт Орешки из творога прислал шеф-повар Смакова Елена

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Печенье

Еще Печенье:
<12 3 4 5 6 7... 25 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

600 г говяжьей вырезки
100 г сала
красный и черный молотый перец
соль, консервированный огурец
50 г свиного или говяжьего фарша
стручок сладкого перца
50 г жира для обжаривания
50 г зелени сельдерея
5 г моркови
150 г репчатого лука
сахар
100 мл светлого пива
50 мл молока

Говядину нарезать на 4 порционных куска, которые отбивают, солят и перчат. На каждый кусок укладывают по одной полоске обвалянного в красном перце шпига, полоску разрезанного на четыре части огурца, фарш и четверть стручка перца.

Затем мясо завернуть в рулет и перевязать нитью. Каждый рулет обжарить в жире до золотистого цвета. Рулеты с нарезанной кружочками морковью, сельдереем кладут в глубокую посуду, смазанную жиром.

Обжарить репчатый лук кусочками на посыпанной сахаром сковороде, положить в посуду с рулетами. Рулеты заливают смесью из пива, 2 столовых ложек воды, молока, соли и молотого перца. Посуду накрывают крышкой и тушат в духовом шкафу 45 минут.

Винигрет с кальмарами

кальмары 500 г.
картофель 3 - 4 шт.
свекла 1 шт.
морковь 1 - 2 шт.
соленый огурец 1 шт.
лук репчатый 2 шт.
растительное масло 3 - 4 ст. л
соль по вкусу
перец по вкусу
зелень

Кальмары помыть и очистить от кожицы. Опустить в кипящую воду и варить в течение 2 - 3 минут, не дольше, иначе они станут жесткими. Охладить, нарезать полосками поперек волокон. Картофель, морковь и свеклу отварить, охладить и нарезать кубиками.
Hарезать соленый огурец и луковицу, все хорошо перемешать, посолить, поперчить и заправить растительным маслом. При желании украсить зеленью.

Вход на сайт

Орешки из творога

Похожие рецепты

Печенье

Самое вкусное

Комментарии

Рулет из говядины по-фламандски

Винигрет с кальмарами