Котлеты мэриленд

50 г эдамского сыра куском
400 г свинины
50 г ливерной колбасы
100 г вареной колбасы (свиной)
4 ст. л. зелени петрушки
2 яйца
2 ст. л. масла
300 г консервированной кукурузы
1 ст. л. сливочного масла
1 помидор
2 веточки петрушки

Нарезать сыр небольшими кубиками, смешать фарш, колбасу, сыр и яйца. Сделать из получившегося фарша 8 больших котлет. Разогреть масло и обжарить котлеты с каждой стороны. Затем уменьшить огонь и жарить их еще примерно 10 минут. Растопить сливочное масло и разогреть в нем кукурузу. Затем положить ее на тарелку, а сверху положить две котлеты. Украсить ломтиками помидора и петрушкой.

рецепт Котлеты мэриленд прислал шеф-повар Натка

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Мясные блюда

Еще Мясные блюда:
<12 3 4 5 6 7... 111 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

125 г сливочного масла
125 г сахара
160 г картофельной муки
25 г муки
3 яйца
60 г миндаля
75 г засахаренных вишен
2 ст.л. корицы
2 ст.л. мелко нарубленных цукатов
2 ст.л. рома
½ ч.л. цедры лимона
½ пакетика ванильного сахара
½ ч.л. соды
щепотка соли.

Масло, сахар, цедру лимона и ванильный сахар взбить, добавить картофельную муку, соль, соду и яйца. Миндаль очистить, растереть и добавить с вымытыми и обсушенными ягодами коринки и цукатами в тесто. Вишни нарезать, посыпать мукой и добавить в тесто вместе с ромом. Массу поместить в форму, смазанную жиром, и выпекать 40 мин при средней температуре.

Патиссон и картофель со сметаной с укропом

На 4 порции:

400 г разных тыквенных - например, желтых и зеленых цуккини, патиссоны
400 г очень мелкого молодого картофеля
щепотка сахара
3-5 ст л сливочного масла
2 пучка зеленого лука, порезанного
1 пучок свежего укропа, порезанного
300 мл сметаны или греческого йогурта
соль
черный молотый перец

Это израильское блюдо со свежими овощами и ароматным укропом в густом сливочном соусе со сметаной.

1. Порезать овощи на кусочки такого же размера, как картофель. Отварить картофель в кастрюле с водой с солью и сахаром. Довести до кипения и варить около 10 мин почти до мягкости. Добавить тыкву и продолжать готовить, пока овощи не станут мягкими; слить.

2. Растопить сливочное масло в большок сковороде; обжарить зеленый лук, затем добавить укроп и овощи.

3. Снять сковороду с огня, добавить сметану. Вернуть на огонь и медленно подогреть. Приправить солью и перцем и подавать.

Вход на сайт

Котлеты мэриленд

Похожие рецепты

Мясные блюда

Самое вкусное

Комментарии

Английский торт к чаю

Патиссон и картофель со сметаной с укропом