Гамбургская жизнь

Требуется:

  • 8 ломтиков хлеба,
  • 200 г ветчины,
  • 1 ч. л. горчицы,
  • 1 ст. л. рубленой зелени,
  • 2/3 ст. сметаны,
  • 1/4 ч. л. тертого мускатного ореха,
  • черный молотый перец. 

 

Способ приготовления.
Ветчину пропустите через мясорубку.
Добавьте горчицу, зелень, сметану, мускатный орех, перец и перемешайте. Приготовленным паштетом намажьте хлеб.

рецепт Гамбургская жизнь прислал шеф-повар Жанна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат фантазия

примерное количество:
  • креветки 200 гр
  • крабовое мясо 150 гр (можно заменить крабовыми палочками)
  • лосось или форель соленая 300 гр
  • сыр (не очень острый) 150 гр
  • маслины (черные) 100 гр
  • паприка сладкая красная 1 шт.
  • средний помидор 1 шт.
  • китайская капуста 1/2 кочана
  • сок 1 лимона
  • раст. масло без запаха
  • перец Santa Maria 0,5 ч.л.


Очень долго подбирали ингредиенты, и в результате пришли к идеальному рецепту. Салат дорогой, но оооочень вкусный. Все гости всегда в восторге!

 

Порезать соломкой помидор, паприку, сыр, китайскую капусту, маслины (кружочками), лосось или форель тоже соломкой, добавить готовые креветки, и крабовое мясо. Все ингредиенты перемешать, посыпать перцем Santa Maria, выжать сок одного лимона и заправить все растительным маслом. Еще раз перемешать и подавать.



Зразы сюрприз

  • свинной карбонад (или любое мясо ,которое нужно отбить до состояния папиросной бумаги).
Фарш:
  • 300г шампиньонов
  • 1 большая луковица
  • 1 долька чеснока
  • 2 ст.л. красного п/сл. вина
  • перец
  • ароматизированная приправа
  • приправа KNORR с базиликом.


Очень вкусно и быстро !

 

Посолить и поперчить мясо с внутренней стороны. Фарш завернуть в мясо, заколоть с двух сторон зубочистками, чтобы мясо не развернулось при выпекании. Сверху посыпать приправой KNORR с базиликом.

Выпекать: в духовке - t-250, СВЧ - “микроволны+конвекция” - 10 мин. (90W-230,0) + “гриль” (низкая решетка - 10 мин.) + “гриль” (высокая решетка-7 мин.) Всего 27 мин.