Бургер деликатесный
На 10 шт:
- 450 г замороженного слоеного теста
- 200 г сыра гауда
- 1 ч л крупномолотого черного перца
- 1 яйцо
- 2 помидора
- 1 огурец
- соль
- молотый черный перец
- 10 кусочков вареного окорока
- 10 кусочков эдамского сыра
1) Слоеное тесто разморозить. В это время натереть на терке сыра гауда и смешать с перцем грубого помола.
2) Нагреть духовку до 200 С. Слегка взбить яйцо и смазать им пластины теста. На них разложить тертый сыр и запекать в духовке 15 минут на средней полке до золотистого цвета. Затем дать остыть на кухонной решетке.
3) Овощи вымыть. У помидоров удалить основания плодоножек и разрезать на 8 частей. Огурец нарезать кружочками. Помидоры и огурцы посолить и поперчить.
4) Выпеченные пластины теста с сыром разрезать острым ножом по горизонтали. На нижний слой выложить огурцы, помидоры, окорок и кусочки сыра. Сверху накрыть верхним слоем с запеченным сыром.
рецепт Бургер деликатесный прислал шеф-повар Таня З.
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Рыбное карри
- 300 гр белокочанной капусты
- 800 мл кокосового молока (2 банки)
- 500 гр филе морского окуня
- 1 ст.л. пасты чили
- 2 яйца
- 4 ст.л. рыбного соуса
- 1 красная паприка
- 1/2 ч.л. крахмала
Рыбу нарезать полосками примерно по 2 cм.
Отделить 6 ст.л. кокосового молока и отставить в сторону.
Смешать кокосовое молоко, пасту чили и рыбный соус. Взбить яйца и добавить в соус.
Вмешать рыбу.
Капусту нашинковать и выложить на дно формы для запеканки.
Распределить на ней рыбную массу и выпекать на среднем уровне в духовке при температуре 200С 30 минут.
Тем временем перемешать без комков 6 ст.л. кокосового молока с крахмалом и довести до кипения в кастрюле.
Паприку нарезать соломкой. Запеканку посыпать паприкой, полить загустевшим кокосовым молоком и подавать.
Суп из курицы с грибами (дальгкогипосытккук)
- 500 г куриного мяса
- 250 г свежих грибов
- 100 г зеленого лука
- 15 г чеснока
- 1 яйцо
- соевый соус по вкусу
- 5 г молотого кунжута
- 15 г растительного масла
- 2 г черного молотого перца
- 10 г соли
Этот суп обладает особым ароматом за счет добавления в него свежих грибов. Курицу обработать, залить холодной водой и сварить. Когда вилка будет легко входить в мясо, достать курицу, разорвать на кусочки, а бульон заправить солью и соевым соусом. Свежие грибы разорвать вдоль волокон на куски, а сваренное яйцо нарезать кубиками. Кастрюлю разогреть, влить растительное масло, бросить грибы, обжарить, добавить соевый соус, раздавленный лук и чеснок, быстро обжарить. Мясо и грибы разложить по порциям, влить бульон, а затем посыпать черным молотым перцем, кунжутом. Разлить бульон. Украсить блюдо яйцом.