Зимний салат

  • 4 яблока (сочных),
  • 2 луковицы,
  • сыр (любой твёрдый тёртый сыр) 2 стакана,
  • 4 яйца
  • соль
  • зелень
  • майонез.

Как определить, сколько чего класть: каждый следующий слой должен ПОЛНОСТЬЮ ПОКРЫВАТЬ предыдущий (лук по вкусу). Поверьте, салат очень вкусный, не смотря на такое “несочетаемое” сочетание ингредиентов. Приятного аппетита!

 

Яйца отварить и порезать, яблоки очистить от кожуры и косточек, протереть на тёрке (полосками), лук мелко порезать. Возьмите прозрачную салатницу и выложите это ингредиенты 2 раза в следующем порядке: яблоки, яйца, лук, сыр, слой майонеза (хороший такой слой) и ещё раз. Для красоты, сверху посыпьте сыром и зеленью. Соль по вкусу. Желательно, чтобы салат постоял 1-2 перед подачей на стол, чтобы успел пропитаться.

рецепт Зимний салат прислал шеф-повар annyshka


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат `Пожар`

  • Капуста 0,5 кочана
  • перец красный, много
  • чеснок 1-1,5 головки
  • лук репчатый 1 шт.


Белокочанную капусту нашинковать, посолить, сильно поперчить (перец лучше брать красный, либо сухой молотый, либо свежий очень мелко порезанный), хорошо перемешать, дать постоять, еще раз перемешать. Толченый чеснок (чем больше, тем лучше), кучкой положить сверху на салат. Небольшую луковицу мелко порезать,
обжарить на растительном масле, вылить все это горячим на чеснок и все быстро перемешать, дать немного постоять и можно подавать к столу. Если все это сложить в плотно закрывающуюся посуду, и подержать в холодильнике 1 день салат станет еще вкуснее.


Жареная курица с соусом из авокадо

  • 2 грудки курицы,
  • соль, 
  • черный перец, 
  • раст. масло.

 

Для соуса:

  • 1 авкадо,
  • 1/2 луковицы,
  • половина лимона,
  • соль,
  • растительное масло.


Грудки курицы порезать на полосочки, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до готовности.

 

Соус: в миксер положить разрезанный на кубики авокадо, лук, немного растительного масла, щепотка соли. Довести все до однородной массы, в конце добавить сок половины лимона.

Сервировать: на одной полвине тарелки курица, на другой соус.