Запеканка с адыгейским сыром

  • вермишель (уже отваренная) - 400 г.
  • колбаса или мясо - 200 г.
  • творог - 3 ст. л.
  • адыгейский сыр - 200 г.
  • яйца - 2 шт.
  • сыр - 100 г.
  • майонез - 100 г.

Отваренную вермишель или любые тонкие макаронные изделия перемешать с тертым адыгейским сыром и творогом, добавив сырое яйцо. Выложить в смазанную жиром форму половину массы, положить сверху кусочки ветчины, вареной колбасы или отварного мяса,
накрыть остатками вермишели, разровнять, слегка полить майонезом и посыпать тертым сыром (уже не адыгейским, обычным, костром- ским,
например). Выпекать до образования румяной корочки.

рецепт Запеканка с адыгейским сыром прислал шеф-повар Наталья Доловко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Жареный картофель с копченым лососем

  • 100 - 160 г копченого лосося
  • 6 шт. вареный картофель
  • 1 красная луковица (можно любой)
  • 2 - 3 зубка чеснока (по желанию)
  • 1-2 ст ложки растительного масла
  • рубленная зелень


1. Поджарить на сковороде мелко порезанный лук.

 

2. Добавить очищенный и порезанный кубиками картофель. Жарить еще насколько минут, посыпав сверху раздавленным чесноком. Поперчить и добавить лосось порезанный полосочками; снять с огня. Все тщательно перемешать и посыпать рубленной зеленью.



Рисовый пудинг

На 2-3 порции:
  • 2 ст л риса для пудинга
  • 1 ст л сахара
  • 500 мл молока
  • кусочек масла
  • тертый мускатный орех (по желанию)


Разогреть духовку до 150 гр С. Соединить рис, сахар и молоко в смазанной маслом керамической форме. Сверху положить кусочки сливочного масла и посыпать мускатным орехом. Запекать в разогретой духовке в течение 2 часов, пока рис не впитает все молоко и не появится пенка.