Запеканка из адыгейского сыра

послать фотоУ этого рецепта пока нет фото, если у вас есть - пришлите пожалуйста

  • сыр адыгейский - 400-500 гр,
  • сметана - 100 гр,
  • яйца куриные - 2 шт,
  • сахар - 4 ст.л.,
  • мука - 8 ст.л.,
  • изюм - 100 гр

Сочинила этот рецепт сама - в холодильнике лежал кусок адыгейского сыра - срок годности истекал, никто не желал его кушать в натуральном виде. В виде запеканки съели за 15 минут. Так что не претендую на эксклюзивность данного рецепта, возможны варианты.

 

В комбайне перетираете сыр, сметану, яйца, сахар. В полученную массу добавляете промытый изюм и муку. Перемешиваете. Всю массу выкладываете в смазанную раст.маслом форму для запекания и ставите в духовку, нагретую до 200 градусов (по Цельсию) на 20 минут. Через 10 минут выпекания можно поднять форму повыше.

рецепт Запеканка из адыгейского сыра прислал шеф-повар Dmitriy


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Стружка из яблок по-словацки

Яблоки очистить от кожицы и сердцевины и нарезать стружкой на терке. Стружку сразу уложить в банки, уплотнить. На литровую банку можно добавить 50-100 г. сахара. Стерилизовать в кипящей воде: пол-литровые банки 20 мин. литровые - 30 мин. Яблочную стружку используют для слоеных пирогов,



Салат летний по французски

  • Яйцо 1 шт., 
  • хлеб белый 15, 
  • молоко 25, 
  • помидоры 120, 
  • зелень петрушки и укропа 5, 
  • маслины 5, 
  • огурцы свежие 20, 
  • морковь 20,
  • редис 25, 
  • креветки 50, 
  • ветчина 10, 
  • филе кильки 5, 
  • перец зеленый 20, 
  • салат зеленый 10.


У помидоров срезают верхнюю часть и ложкой вынимают сердцевину.
Сваренное вкрутую яйцо разрезают на половинки и вынимают желток.
Из желтков, вымоченного в молоке хлеба, мелко нарезанной зелени петрушки и укропа, мякоти маслин делают фарш и заполняют этим фаршем пустоты в белке. Мелко нарезают свежие огурцы, морковь, редис, ветчину, креветки (Крабы или раки) и этой смесью наполняют помидоры. Сверху кладут нафаршированные половинки яиц.
Листья зеленого салата и зеленый перец нарезают узкими полосками и на слой зеленой массы укладывают помидоры. Сверху на яйцо кладут крест-накрест полоски филе кильки.


Загрузка...