Запеканка и ревеня и белого хлеба
- 750 г ревеня,
- 175 г желирующего сахара (такого у меня не было, и я делала с обычным),
- 1 ч.л. корицы,
- сок от 1/2 лимона,
- 50 г тертого миндаля,
- 6 зачерствевших булочек,
- около 1/2 л молока,
- 60 г слив. масла или маргарина,
- 2 пакетика ванил. сахара,
- 1 кусочек лимон. цедры,
- 3 маленьких яйца,
- жир для смазывания формы,
- сливчное масло наструганное хлопьями,
- сахар.
Ревень очистить, нарезать кусками по 1-2 см, на медленном огне довести до кипения с добавлением сахара, корицы, 5 ст.л. воды и лимон. сока. Варить в течение 2 мин., затем добавить миндаль. Булочки нарезать тонкими ломтиками, положить в кастрюлю.
Довести до кипения молоко, жир ванильный сахар и лимон. цедру, снять с огня и немного остудить, примешать яйца. Молочной смесью полить хлеб, дать пропитаться. Половину булочек положить в смазанную жиром форму, сверху уложить ревень, накрыть оставшейся частью булочек. Сверху положить хлопья слив. масла, посыпать сахаром. Запечь до золотисто-коричневого цвета при 220 градусах примерно 20 мин. Подавать с ванильным соусом или соусом из красного вина.
рецепт Запеканка и ревеня и белого хлеба прислал шеф-повар Влад
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Суп кровавая мери
- 3 спелых помидора, всего 175 г
- 510 мл пакет томатного сока
- 1 стол.ложка Ворчестерского соуса
- 1 стол.ложка бальзамического уксуса
- сок одного лайма
- 4 капель соуса Табаско
- соль
- перец
Для сервировки:
- 2 десерт.ложки греческого йогурта
- несколько веточек кресс салата
- сельдерейная соль
Наверное самый быстрый суп, а вкус как будто его готовили очень долго!
Очистите помидоры от кожи, положив их в кипяток. После этого порежьте помидоры тщательно и положите в кастрюлю. Доведите до кипения и готовьте минуты три. Далее влейте томатный сок и остальные ингридиетны и приправьте. Затем доведите всё опять до кипения и наливайте по горячим тарелкам. Добавьте ложку йогурта в каждую тарелку и кресс салат и посыпьте солью сельдерея и подавайте.
Курица в банке
- 1 курица средняя
- соль
Вымыть потрошеную курицу, нарезать ее на кусочки средней величины, посолить.
В чистую, совершенно сухую литровую банку уложить подготовленные куски курицы. Закрыть банку крышкой, лучше стеклянной. Поставить в холодную духовку, включить на средний огонь. Через час выключить, но не спешите доставать банку, пусть немного остынет.
Блюдо будет готово ровно через час.