Свекольный салат с орехами и яблоками

  • свекла
  • яблоки
  • грецкие орехи
  • майонез
  • соль
  • сахар

Отваренную или испеченную свеклу очистить, натереть на крупной терке, добавить натертые сырые яблоки, дробленые (не очень мелко) грецкие орехи, майонез, соль и сахар по вкусу. Все перемешать и охладить.

Перед подачей салат посыпать зеленью.

рецепт Свекольный салат с орехами и яблоками прислал шеф-повар Ольга Черемша


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп селянский с хлебными корочками

  • Сухие корочки черного хлеба - 200 г,
  • вода - 1 л,
  • масло сливочное - 40 г,
  • яйца - 3 шт.,
  • лук репчатый - 50 г,
  • зелень петрушки - 5 г,
  • перец и соль по вкусу.


Хлебные корочки нарезать кубиками и подсушить, затем слегка поджарить на масле с нарезанным кубиками репчатым луком, мелко нарезанной зеленью петрушки, залить водой,
добавить соль, перец и довести до кипения. Затем, непрерывно помешивая, осторожно ввести растертые яйца.


Рыбный салат Cовиньон

  • 800 г рыбного филе,
  • 2 стакана “Совиньон”(сухого белого вина),
  • 1/2 стакана лимонного сока,
  • 4 очищенных нарезанных помидора,
  • 1 нашинкованная луковица,
  • 10 чёрных маслин без косточек,
  • 1 тонко нарезанный кабачок,
  • 1 стакан зеленого горошка,
  • 0,5 стакана нарубленной петрушки
  • 0,5стакана нарубленного укропа,
  • соль
  • перец
Для соуса :
  • 1/3 стакана белого винного уксуса,
  • 2 нарезанных стебля сельдерея,
  • 1/4 стакана нарубленной петрушки,
  • 1/3 стакана оливкового масла,
  • соль
  • перец.



Отвариваем рыбу в вине 20-25 минут. Разрезаем на небольшие кусочки, кладём в салатницу. Заправляем лимонным соком, солью и перцем, добавляем овощи и зелень, перемешиваем. Смешиваем компоненты для соуса, солим и перчим. Заливаем соусом салат и осторожно перемешиваем.
Ставим в холодильник минимум на час и подаём.