Суп хлебный по-крестьянски
- корка сухая хлебная 100
- жир свиной 40
- яйцо 1 шт.
- лук репчатый 80,
- петрушка 20
- перец красный 2
- соль.
Сухие хлебные корки поджаривают в жире с нарубленной петрушкой и мелко нарезанным луком, после чего вливают воду, кладут соль,
красный перец и доводят до кипения. Непрерывно помешивая,вливают в суп взбитое сырое яйцо.
рецепт Суп хлебный по-крестьянски прислал шеф-повар Ольга Самохина
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Венгерская кухня
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Печенье овсяное
- 250 гр муки,
- 250 гр сахара,
- 250 гр геркулеса,
- 250 гр маргарина или масла,
- 2 яйца,
- 1 ст л меда,
- орехи,
- изюм,
- сода,
- соль
Смешать размягченный маргарин с сахаром, добавить яйца, муку с содой, всыпать геркулес, мед и добавки. Замесить тесто.
Сделать маленькие шарики, положить на противень, поставить в духовку.
Выпекать 10-15 мин при 200 гр С.
Салат летняя свежесть
- телятина - 500 грамм
- помидоры черри - 300 грамм
- сладкий перец - 2 штуки (красный и зеленый)
- огурцы - если небольшие, то 4 штуки
Варить телятину в течении 1 часа. Далее нарезать ее небольшими кубиками. Перец нарезать небольшими полуколечками. Огурцы желательно очистить от кожуры и семян, чтобы салат выглядел красивее. Заправить салат уксусным соусом и выложить на лист салата.