Суп хлебный с сыром и луком

  • Хлеб ржаной и пшеничный - по - 100 г,
  • сыр - 100 г,
  • масло сливочное - 40 г,
  • лук репчатый - 100 г,
  • вода - 1,5 л,
  • соль по вкусу.

Нарезанный ломтиками хлеб залить водой, когда он набухнет, отжать, соединить с мелко нарезанным поджаренным луком, добавить соль, все залить кипятком и варить 15-20 минут. В конце варки в суп добавить тертый сыр и, помешивая, варить еще 5-7 минут.

рецепт Суп хлебный с сыром и луком прислал шеф-повар Анна Женоба


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Тосты в греческом стиле

На 4 порции:
  • 1 баклажан, порезанный вдоль на 4 части
  • 2-3 ст л раст



Бутерброды с крессом и яйцом

На 4 порции:
  • 3 вареных вкрутую яйца
  • 2 ст л майонеза
  • соль и черный молотый перец
  • пучок кресс-салата


Очистить и мелко порезать яйца. Смешать с майонезом, солью и перцем. Намазать на хлеб и сверху порезать ножницами кресс.