Пицца с козьим сыром и луком

На 4 порции:

  • 1 упаковка смеси для пиццы или для белого хлеба
  • 2 ст л оливкового масла
  • 2 луковицы, очищенные и порезанные на крупные кусочки
  • 100 гр козьего сыра с корочкой, порезанного
  • 6 перьев зеленого лука
  • 1 ст л порезанного тимьяна

1. Разогреть духовку до 220 гр С. Переложить смесь для пиццы или хлеба в миску, сделать по инструкциям на упаковке мягкое тесто.

 

2. Посыпать противень мукой и раскатать тесто на в прямоугольник размером 24х13 см. Переложить на противень. Нагреть 1 ст л масла в сковороде, обжарить лук до коричневого цвета. Разложить по основе для пиццы, посыпать сыром и зеленым луком. Приправить черным перцем.

3. Побрызгать оставшимся оливковым маслом и запекать 15-20 мин до золотистого цвета. Посыпать тимьяном перед тем, как подавать.

рецепт Пицца с козьим сыром и луком прислал шеф-повар Ada


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Яйца Пашот

Состав:
  • 2 яйца,
  • 30 г белого хлеба,
  • 10 г тертого сыра,
  • 15 г сливочного масла,
  • 5 г зеленого салата. 

 



Приготовление:
Приготовить гренки и оставить их на сковороде. Яйца отварить, очистить и уложить на гренки, посыпать тертым сыром и полить растопленным маслом.
Сковороду поставить на две минуты в сильно разогретую духовку. При подаче к столу блюдо оформить салатом.


Салат загорский

  • 200 г свежей капусты
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана густой сметаны
  • 1 ч. л. 3% уксуса
  • зелень
  • свежие овощи для украшения

 



Капусту нарезать, выложить в мисочку, посолить. Затем растереть руками, дать немного постоять, слить сок. Добавить нарезанный полукольцами репчатый лук. Яйцо отварить, остудить и мелко порубить, оставив 1/2 желтка для украшения салата. В салат положить щепотку сахарного песка и влить уксус, перемешать. Добавить яйцо и половину от нормы сметану, перемешать. Выложить салат горкой в салатницу, залить сверху оставшейся сметаной, посыпать зеленью. Украсить салат по своему вкусу.