Пицца овощная с козьим сыром
- ТЕСТО:
- 500 г муки тонкого помола,
- 300 мл воды,
- 25 г дрожжей,
- 4 ст. ложки оливкового масла,
- соль по вкусу.
- НАЧИНКА:
- по 1/2 цуккини, баклажана, красного и желтого сладкого перца,
- 1 красная луковица,
- 2 зубчика чеснока,
- 4 ст л оливкового масла,
- 1 ст. ложка красного винного уксуса,
- томатный соус,
- 90 г козьего сыра,
- соль,
- перец.
Нарезанные овощи уложить в жаропрочную форму. Смешать оливковое масло и уксус, добавить измельченный чеснок, тимьян, соль, перец.
Полученной смесью полить овощи и запечь их в духовке при температуре 180 гр С в течение 15 минут. Остудить.
Развести дрожжи в теплой аоде, подождать 30 минут, затем влить их а муку, добавить масло, соль и замесить тесто. Раскатать, сформовать а виде сердца, смазать томатным соусом, посыпать сыром. Сверху уложить овощи. Пиццу запекать 10 минут при температуре 250 гр С.
рецепт Пицца овощная с козьим сыром прислал шеф-повар Любочка
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Пиццы
- Ароматная двойная пицца
- Двойная пицца
- Домашняя пицца с колбасой салями за 5 минут
- Имеретинские хачапури
- Калабрийская пицца
- Кальзоне
- Кальзоне с яблоками
- Ламакун
- Ленивые хачапури
- Лотарингский пирог с салом из слоеного теста
- Мини пицы-закусочные.
- Мини-пицца с ветчиной
- Моццарелла на тесте (PASTA FROLLA)
- Неаполитанская пицца
- Овощная пицца с козьим сыром
- Основной рецепт теста для пиццы
- Пальчики оближешь
- Пирог с картофелем из пресного теста по-немецки
- Пирог со шпиком песочный по-французски
- Пирог со шпиком по-французски (киш)
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Уха по-сегедски (Венгерская кухня)
- Карп - 100 г,
- сом - 75 г,
- стерлядь - 110 г,
- судак - 100 г,
- лук репчатый - 20 г,
- помидоры - 25 г,
- перец зеленый - 30 г,
- перец красный - 5 г,
- соль.
Рыбу очистить, выпотрошить, промыть, нарезать на куски весом около 50 г, посолить. Головы, плавники и хвосты отварить в подсоленной воде вместе с нарезанным луком.
Когда вода закипит, добавить красный перец и варить час на слабом огне. Затем отвар процедить, залить им подготовленную рыбу, добавить нарезанный длинными дольками зеленый перец, помидоры и варить рыбу до готовности еще 20 минут. Помешивать уху нельзя, можно только время от времени встряхивать кастрюлю.
Свинина с чесноком и маринованным огурцом
- 200 г свиной корейки
- 10 г чеснока
- 50 г маринованных огурцов
- 50 г салатного листа или китайской капусты
- 10 г оливкового масла
- соль
- перец.
Режем маринованный огурец.
Режем зелень.
Солим и перчим свинину, и жарим ее на оливковом масле.
Укладываем готовую свинину на капустный лист.
Сверху кладем чеснок, зелень и огурец.
Накрываем листом капусты.
Время приготовления - 30 минут