Мини пицы-закусочные.

  • Слоеное тесто 
  • Кетчуп
  • Майонез 
  • Сыр
  • Сосиски

Смешиваем майонез и кетчуп в соотношении 50/50, смазываем получившейся смесью тесто, дальше посыпаем тертым сыром, ложим на край теста сосиски и заворачиваем рулетик, потом режим на нетолстые кружочки, раскладываем на протвинь, запекаем при 180 градусах-20мин.

рецепт Мини пицы-закусочные. прислал шеф-повар lelik


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пасхальная фриттата

  • 10 свежих яиц
  • внутренности 1 молоденького ягнёнка (сердце, печень, лёгкие и потроха)
  • 100 г жира или оливкового масла
  • кусочек сливочного масла
  • соль
  • перец


Порезать на кусочки субпродукты. Взбить в миске яйца со щепоткой соли.
Разогреть большую сковородку с жиром. Обжарить сперва лёгкие, через несколько минут добавить сердце и потороха, в последнюю очередь положить печёнку.посолить, поперчить и вылить туда же взбитые яйца. Распределить их равномерно, помогая себе деревянной ложкой. Как только фриттата будет готова с одной стороны, выложить её на большое блюдо. На сковородку добавить кусочек масла и дожарить фриттату с другой стороны.


Повидло сливовое без сахара

  • слива


Хорошо созревшие плоды вымыть, разрезать на половинки и удалить косточки. Положить сливу в кастрюлю с толстыми стенками и осторожно подогреть под крышкой, периодически помешивая деревянной ложкой или лопаткой. Когда слива покроется соком, крышку снять и продолжать подогревать еще примерно 1 час. После этого отставить на 8-10 час. затем подогреть на слабом огне до кипения и вновь отставить на несколько часов. То же самое проделать еще 2-3 раза. Уваренную массу протереть через сито.
Повидло готово, когда сливовая масса уменьшится с 3,5 до 1 кг в горячем виде. Укупоривать через 1-2 дня, когда на поверхности повидла образуется корочка.