Пирожки закусочные
- тесто слоённое 1 упаковка,
- сыр тертый 200 г,
- яйцо 1.
Приготовить слоеное тесто, раскатать его на тонкий пласт, обсыпать тертым сыром, сложить вчетверо и оставить в холодильнике на 30 мин. Затем снова раскатать тесто в прямоугольный пласт толщиной с палец, смазать яйцом, обсыпать сыром. Смочить нож горячей водой и разрезать им тесто на прямоугольники шириной 3-4 см и длиной 5-6 см. Выложить их на смазанный маслом противень и запечь в духовке. Эти пирожки хорошо подать к мясному бульону.
рецепт Пирожки закусочные прислал шеф-повар Татьяна Житейко
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Гусь жареный по-английски
- Гусь 2 кг,
- сало нутряное 250 гр,
- хлеб белый (отжатый) 250 гр,
- лук репчатый 200 гр,
- яйца 3 шт,
- петрушка 10 гр,
- шалфей,
- базилик,
- перец 0,5 ст л,
- соль.
Нутряное гусиное сало мелко нарезают, смешивают с вымоченным и отжатым белым хлебом, измельченным отварным холодным луком и крутым яйцом, зеленью петрушки, шалфея, базилика; массу посыпают солью, перцем, тщательно перемешивают и фаршируют ею подготовленную тушку гуся.
Тушку зашивают, связывают ножки и крылышки и жарят в духовке при умеренной температуре до готовности мяса и фарша.
Ваучеры
- 2-3 ложки муки,
- 1-2 яйца,
- бекон,
- цветная капуста,
- черный хлеб,
- колбаса,
- вареное мясо,
- лук, или все что найдете в холодильнике.
Нарежьте одинаковыми кубиками ингредиенты (какие именно - это зависит от вашей фантазии). Сделайте из муки и яиц тесто, можно добавить молоко. Залейте порезанные кубиками ингредиенты тестом, так чтобы получились оладьи с “кубиками” из ингридиентов.