Пирожки с картофелем
- 500 г слоеного теста
- 400 г картофеля в мундире
- 2 пучка зеленого лука
- 100 г тертого пармезана
- 2 яйца
- 4 ст. л. рубленой зелени петрушки
- соль
- перец
- мускатный орех
Тесто разморозить. Картофель очистить и пропустить через пресс. Зеленый лук вымыть и нарезать тонкими кольцами. Перемешать картофель с сыром “Пармезан”, яйцом, зеленым луком и рубленой зеленью. Приправить массу солью, перцем и мускатным орехом. Смазать противень сливочным маслом. Раскатать тонким слоем тесто и разрезать его на квадраты величиной 10х10 см. Положить в середину каждого по 1 ст. ложке картофельной начинки, сложить квадраты в треугольники и слепить края. Смазать пирожки взбитым желтком и выпекать 20 минут при 200 градусах.
рецепт Пирожки с картофелем прислал шеф-повар Ольга2
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Пироги и пирожки


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

"Летний холодок"
- Шоколадное мороженое 200 гр
- Пломбир 200 гр
- Клубничное мороженое 200 гр
- Киви 1 шт
- Клубника (свежая) 5 шт
- Банан 1 шт
- Вишня примерно несколько штук (они пригодятся для декора мороженого).
Возьмем несколько прозрачных фужеров, в каздый фужер укладываем а дно одну дольку киви, клубники и банана.Следом кладем кусочек шоколадного, клубничного мороженого и пломбир (надо уложить это все слоями), ну а следом кладем вишню.
Рецепт очень прост сам декор заключается в фантазии.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Салат Елена
- 1 банка черных оливок без косточки
- 1 упаковка крабового мяса 200 г
- 150 г любого сыра (по вкусу, кому какой больше нравиться, я беру маасдам)
- китайский салат - 10 листочков
- сухарики
- майонез
Oчень вкусный, питательный салат с крабовым мясом.
Оливки разрезать пополам, крабовое мясо и сыр порезать соломкой,6 листьев салата полосками. Все перемешать, добавить немного майонеза. Перед самой подачей добавить сухарики и выложить в салатницу, на оставшиеся листья салата.