Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Спас со спаржей
- На 200 гр. мацуна:
- 6 гр. муки,
- 25 гр. репчатого лука,
- 10 гр. топленого масла,
- 35 гр. риса,
- 100 гр. спаржи,
- 1/4 яйца,
- 6 гр. зелени кинзы,
- соль по вкусу.
Приготовить спас, как указано выше (См. рецепт приготовление спаса), добавить вместе с рисом очищенную и мелко нарезанную спаржу и довести до готовности риса и спаржи.
Пирожки с капустой супер-быстрого приготовления
- 1 стакан молока,
- 2 ст.л. сахара,
- 1/2 ч.л. соли,
- 3/4 пачки маргарина,
- 1/2 пакетика сухих дрожжей
- 2 яйца,
- 3,5 стакана муки (14 ст.л. с горкой).
- подсолнечное масло.
Начинка
- 1 небольшой кочан капусты
- 1-2 крутых яйца.
Рецепт мой личный. Домашние очень любят мои пирожки с капустой, но много времени на их приготовление у меня нет.
Тесто:
Молоко, соль, сахар, маргарин в ковшике подогреть до полного растворения маргарина. Остудить немного и вбить туда же 2 яйца. Муку смешать с сухими дрожжами, добавить смесь из ковшика и замесить тесто. Я пользуюсь для быстроты миксером (насадки спиральные). Готовое тесто накрыть крышкой и поставить в холодильник. Примерно через 30-40 минут оно поднимется.
В это время готовим начинку: капусту натереть на обычной крупной терке, посолить, отжать руками и, сложив ее в дуршлаг, удалить лишний сок. Добавить в капусту измельченные вареные яйца (по вкусу).
На стол или разделочную доску налить немного подсолнечного масла и в нем разделать тесто на шарики, расплющить рукой каждый из них, внутрь начинку, края защепить.
Уложить пирожки на чистый, сухой противень, выпекать в нагретой до 220 градусов духовке до готовности (минут 25-30).