Пирожки с рыбой

  • 3 стакана муки
  • 250 г сливочного масла
  • 1 стакан воды
  • лимонная кислота
  • соль
  • 1 банка рыбных консервов в масле
  • зеленый лук
  • рис
  • яйцо

 

Половину муки смешать с маслом. Замесить тесто и поставить в холодильник на 20 минут. Из остальной муки замесить тесто на воде с добавлением лимонной кислоты и соли. Раскатать пласт, на середину положить тесто из холодильника. Сложить конвертом и защипить края. Все тесто аккуратно раскатать в одном направлении, снова сложить конвертом и поставить в холодильник. Повторить процесс трижды. Приготовить начинку из консервов, отварного риса и мелко рубленного зеленого лука. Слепить пирожки. Обмазать пирожки яйцом и выпекать в духовке.

рецепт Пирожки с рыбой прислал шеф-повар Зюка


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Гороховый суп с грибами

  • грибы
  • горох
  • масло
  • морковка
  • лук
  • специи по вкусу


Отварите грибы в подсоленной воде, засыпьте в бульон вареный горох, вскипятите.
Перед тем как снять с огня, заправьте обжаренным на масле овощами (морковкой и луком)и специями


Блинчики нежные

  • мука пшеничная - 2 стакана
  • молоко - 2 стакана
  • яйца - 3 шт.
  • масло сливочное - 100 г
  • сливки - 1 стакан,
  • сахар - 2 ст. ложки
  • соль по вкусу.


Высыпать в миску муку, добавить растертые с сахаром и солью желтки, влить сливки и все хорошо размешать, чтобы не было комков. Затем влить молоко, добавить растопленное масло, взбить белки и снова все тщательно размешать. Выпекать блинчики очень тонкими.