Суп хлебный с сыром и яйцами

хлеб пшеничный - 200 г
масло сливочное - 60 г
яйца - 2 шт.
сыр тертый - 50 г
бульон мясной - 1 л
лук зеленый - 5 г

Хлеб нарезать ломтиками и поджарить с двух сторон на сливочном масле.
Затем сложить в кастрюлю, залить мясным бульоном, довести до кипения, добавить тертый сыр и, помешивая, ввести смесь сырых яиц с бульоном. Довести до кипения. При подаче посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

рецепт Суп хлебный с сыром и яйцами прислал шеф-повар Рикки

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие супы

Еще Другие супы:
<12 3 4 5 6 7... 15 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

3 ст л жидкого меда
50 гр консервированного имбиря, слить и мелко порезать + 2 ст л сиропа из банки
1 часть теста , сделанного с коричневым сахаром вместо сахарной пудры
1/2 ч л молотых специй (корица, мускатный орех, гвоздика)
горячий заварной крем

1. Разогреть духовку до 190 гр С. Смазать 6 формочек для пудинга, проложить их пергаментом или бумагой для выпечки. Смешать мед и имбирный сироп. Положить на дно каждой формочки по 1 ч л смеси.

2. Сделать тесто по основному рецепту .

3. Перемешать имбирь со специями. Положить в форму и разровнять. Вырезать 6 квадратов из фольги и из пергамента. Положить кусок фольги на пергамент и сделать складку в середине. Завязать поверх формочек и плотно закрепить. Поставить формочки в большую форму для духовки.

4. На дно формы налить достаточно кипящей воды, чтобы она доходила до середины формочек. Накрыть всю форму листом фольги и подвернуть, чтобы она не улетала.

5. Запекать 40 мин, пока пудинги не будут плотными и пружинистыми, если на них нажать пальцем. Дать постоять 10 мин, затем открыть и перевернуть на подогретые тарелки. Подогреть смесь имбиря и меда и полить сверху. Подавать горячими с заварным кремом.

Маpокканский десерт

200 г pиса,
0.5 л молока,
80 г сахаpа,
ванилин,
соль,
1 ст.л. сливочного масла.

Подливка:
100 г сах. пудpы, 2 ст.л. какао, 1 ст.л. воды, 2 ст.л. жиpа.
Рис отваpить в молоке, добавить сахаp, ванилин, масло. Охладить и pазложить в чашки. Добавить к сах. пудpе какао, гоpячую воду,
пеpемешать, + жиp. Залить полученным теплым соусом pис. Подать холодным.

Вход на сайт

Суп хлебный с сыром и яйцами

Похожие рецепты

Другие супы

Самое вкусное

Комментарии

Медовые пудинги с имбирем

Маpокканский десерт