Суп из плавленого сыра

Сыр плавленый 200 г
Вода  1 л
Лук 1 шт
Картофель 3-4 шт
Морковь 1шт
Зелень
Соль

Готовится этот суп быстро, можно использовать любой сыр.
 
Как вода закипит режим картофель,лук,морковь и кладем в кипящую воду.

Сыр мелко порезать и когда все сварится,добавить порезанный сыр и зелень.

Можно положить в такой суп картофель, жареный лук, а лучше всего клецки, сухарики или гренки.

рецепт Суп из плавленого сыра прислал шеф-повар Boris


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из сельдерея и растительного масла

  • 6 корней сельдерея, 
  • 3 столовые ложки растительного масла, 
  • зелень петрушки, 
  • соль по вкусу, 
  • лимонный сок.


Корни сельдерея вымойте, сварите с кожицей, охладите, нарежьте ломтиками. Затем уложите на блюдо, сбрызните лимонным соком, посолите, заправьте маслом и посыпьте зеленью.


Суп из жерухи

  • 2 пучка жерухи
  • 4 небольшие луковицы
  • 4 стол. ложки сливочного масла
  • 1 л куриного бульона
  • 60 мл. сливок
  • соль
  • перец
  • 4 яичных желтка


Жеруху помыть и отряхнуть от воды. Отщипнуть листочки от стеблей и мелко нарезать за исключением нескольких, которые пойдут на украшение блюда. Лук почистить и нарезать очень мелкими кубика- ми.
Добавить нашинкованные листья жерухи и влить бульон. Все варить в кипящей воде в течение 5 мин.
Специальной насадкой миксера измельчить гущу супа и взбить ее до пенообразного состояния.
Добавить перец, а затем - желтки, которые служат связующим компонентом. Блюдо сразу же подать на стол, украсив оставшимися листиками жерухи.

В одной порции 270 ккал