Салат с копченой рыбой с грибами

На 4 порции:

  • 200 гр копченой рыбы, 
  • 200 гр картофеля, 
  • 80 гр маринованных грибов, 
  • 4 ст л растительного масла, 
  • 30 гр зеленого лука, 
  • горчица

Рыбу очистить от кожи и костей, нарезать небольшими кусочками.
Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать кружочками.
Грибы мелко нарезать.
Выложить рыбу на блюдо, сверху положить картофель и грибы и залить растительным маслом, смешанным с горчицей.
Готовый салат украсить измельченным зеленым луком.

рецепт Салат с копченой рыбой с грибами прислал шеф-повар Наталия


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Крестьянский суп

  • 2 птенца голубя
  • 2 моркови
  • 1 корень петрушки
  • маленький кусочек корня сельдерея
  • 1 луковица
  • 50 г суповой лапши
  • вегета
  • соль

 



Каждого из ощипанных и вымытых голубей порезать на четыре части. Лук помыть и пожарить, не очищая. Положить голубей в кастрюлю вместе с очищенной морковью, сельдереем, петрушкой и луком, залить литром холодной воды, посолить и варить около получаса. Затем вытащить овощи, положить лапшу, вегету и варить примерно 5 минут. Суп подавать вместе с мясом.


Еврейское пирожное

  • мука
  • 2 яйца
  • 1/2 ст. воды
  • 1/4 ст. сахара
  • Начинка:
  • 400 г толченых орехов смешать с корицей,
  • 300 г изюма,
  • 300 г варенья,
  • 1 лимон (нарезать ломтиками).


Сделать в горке муки ямку и вылить в нее: 2 яйца, 1/2 ст. воды,
1/4 ст. сахара. Круто замесить, раскатать и смазать маслом (3 раза). Разделить на 6 частей и раскатать каждый лист.
Начинка:
400 г толченых орехов смешать с корицей, 300 г изюма, 300 г варенья, 1 лимон (нарезать ломтиками).