Возьмите:

• 500 г риса,
• 100 г сливочного масла,
• 2 луковицы,
• 1/3 стакана белого вина,
• 1 л бульона (можно из кубика),
• щепотку шафрана,
• 2 сладких красных перца,
• 300 г зеленого горошка,
• 200 г ветчины,
• 100 г тертого сыра,
• соль,
• перец.

Лук мелко нарежьте и подрумяньте на сковороде в 50 г масла.
Добавьте рис и поджаривайте, пока он не станет прозрачным.
Налейте в сковородку с рисом вино и тушите, пока жидкость не выпарится. Влейте половину бульона, положите шафран, нарезанный полосками красный перец и тушите, пока бульон не впитается.
Переложите в посуду для выпекания, добавьте оставшийся бульон, нарезанную ветчину, зеленый горошек и масло. Посыпьте тертым сыром. Поставьте в горячую духовку и запекайте, пока рис не будет готов.

• 3 стакана молока
• 2 стакана муки
• 2 яйца
• 1 ст. ложка сахара
• 1/2 чайн. ложки соли
• 1 пакетик дрожжей

И почему никто не знает разницы между БЛИНЧИКАМИ и БЛИНАМИ?!Это разные вещи, а не уменьшительное название! Итак,отличие состоит в том,что в блины добавляют дрожжи, а в блинчики НЕТ!!! Это старый рецепт, русское национальное угощение! Можно подавать и гостям, и просто лакомиться с семьёй!

 

1. Взбить молоко, яйца, сахар, соль;
2. Добавить муку и СРАЗУ в муку дрожжи;
3. Всё взбить и поставить “подходить” (примерно час);
4. Разогреть сковороду, перед приготовлением тесто не перемешивать, а выпекать прям образовавшуюся пену!!!
ОЧЕНЬ ВКУСНО БУДЕТ)))
Ням-ням)))