Салат монастырский
- Отварная курица (белое мясо) - мелкой соломкой,
- свежий огурец - мелкой соломкой,
- яйца
- репчатый лук
- масло
- зеленый горошек.
Спассеровать лук в небольшом колличестве растительного масла.Из яиц испечь блинчики,нарезать соломкой,Все смешать, заправить майонезом.
рецепт Салат монастырский прислал шеф-повар Анна Пилипенко
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Фондю пунш
- 1 1/2 л красного вина
- 5 розовых горошин перца
- 10 черных горошин перца
- 1 гвоздика
- 10 семян кориандра
- 1/2 палочки корицы
- 1 лавровый лист
- 1 ст л сахара
- 2 ст л соли
- 1 ч л молотого черного перца
- 800 гр филе говядины
Фондю, которое не использует ни жира ни бульона.
Перелить вино в горшок для фондю. Завязать в марлю весь перец, 1 гвоздичку, кориандр, корицы и лавровый лист. Положить в вино и довести до кипения. Добавить сахар. Смешать соль и молотый перец в сковороде и обжарить без масла. Добавить чеснок и соль и разделить эту смесь между маленькими тарелками.
Порезать мясо на тонкие кусочки и готовить их в вине, а затем окунать в соль.
Подавать:
с теплым чесночным хлебом или багетом.
Вариации:
Это фондю можно готовить и с белым вином. Вместо говядины используйте курицу или телятину.
Остатки прошлого
- 8 ломтиков хлеба,
- сливочное масло,
- 100 г любого сыра,
- 100 г студня,
- 2 помидора,
- горчица,
- соль.
Способ приготовления:
Хлеб намажьте маслом. На каждый ломтик положите кусочек сыра, затем слой горчицы, кусочек студня,
помидора, посолите.