Салат мишка

  • 300 г куриного мяса
  • 100 г грецких орехов
  • 2 апельсина
  • 1 средняя луковица
  • 250 г майонеза

Этот салат попробовали в гостях, он очень понравился всем членам семьи и поэтому мы готовим его и на праздники, и к приходу гостей, и просто в выходные, что бы порадовать себя и близких.

 

Салат делаем слоями:
1. отварное куриное мясо (лучше грудка)
2. измельченные грецкие орехи
3. нарезанные кубиками апельсины
4. мелко нарезанный лук
5. майонез Лук мелко нарезать кубиками и залить кипятком проимерно на 5 мин., чтобы из него вышла горечь (но он не должен сталь мягким!).

рецепт Салат мишка прислал шеф-повар Валентина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из турецкого гороха с кускусом

На 4 порции:
  • 200 г кускуса
  • 200 мл горячего овощного бульона
  • 1 лимон
  • 2 ст л оливкового масла
  • 400 г консервированного нута (турецкого гороха)
  • 2 ч л пасты харисса
  • 1 маленькая красная луковица
  • 125 г огурца
  • 150 г помидоров черри
  • по 2 ст л порезанной свежей мяты, базилика и петршки


1. Положить кускус в миску и залить горячим овощным бульоном. Накрыть и оставить на 5 минут, пока весь бульон не впитается.

 

2. Порезать лимон и выдавить сок. Перелить в банку с крышкой с оливковым маслом и хариссой. Запекатать и встряхнуть.

3. Слить и промыть нут, мелко порезать лук, мелко порезать огурец и на четвертинки помидор, затем добавить мяту, базилик, петрушку и заправку в кускус. Перемешать; приправить по вкусу солью и перцем. Подавать сразу же.



Креветки мужики дуреют как вкусно

  • креветки 500 г или килограмм,
  • 100 мл водки,
  • любые специи (подойдут и для мяса и для рыбы),
  • соль по вкусу


Отличная закуска и к пиву и к водке. Я сама и мои друзья-мужчины были в восторге.

 

Замороженные креверки выкладываете в глубокую сковороду на средний огонь и закрываете плотно крышкой (они там распариваются и варятся в собственном соку). Далее высыпаете специи и под конец добавляете водку. Когда жидкость вся испарится можно есть.