Салат картофельный с майонезом и яблоками

  • картофель 500 г
  • сельдерей или петрушка
  • яблоки 500 г
  • 1 яйцо
  • 120 г растительного масла
  • 1/2 лимона

Вымытый картофель (500 г) испечь в духовке. Очистить в горячем виде и остывший нарезать. Очищенный и вымытый сельдерей или петрушку нарезать очень тонко. Яблоки (500 г) очистить и нарезать ломтиками. Все это смешать в салатнике.
Приготавливается майонез (1 яйцо, 120 г растительного масла, 1/2 лимона) и смешивается с остальными продуктами.

рецепт Салат картофельный с майонезом и яблоками прислал шеф-повар Наталья Брагинец


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Вальдорфский салат

  • 2 зеленых яблока
  • 2 красных яблока
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 4 толстых кружка сельдерея
  • грецкие орехи
  • майонез
  • зелень петрушки
  • соль
  • перец


Яблоки очистить, порезать кубиками. А также порезать кубиками сельдерей. Перемешать с рубленными орехами, зеленью петрушки, посолить, поперчить и заправить майонезом.


Паста с травами

  • 1 чашка майонеза
  • 1 стакан сметаны
  • 1 луковица
  • 2 ст. л. рубленой зелени петрушки
  • 2 ст. л. рубленой зелени укропа
  • 2 ст. л. рубленой зелени мелиссы
  • 2 ст. л. рубленой зелени сельлерея
  • 1 лимон
  • щепотка сахара
  • соль
  • перец.


Разотрите майонез со сметаной. Мелко нарубите лук и добавьте в полученную смесь. Паста должна иметь консистенцию густого крема. Добавьте рубленую зелень, лимонный сок, сахар, соль и перец и тщательно перемешайте.