Салат из тыквы с клюквой

На 4 порции

  • 400 гр тыквы,
  • 200 гр клюквы,
  • 50 гр яблок,
  • сахар.

Очистить от кожицы тыкву, натереть на крупной терке.
Клюкву промыть в холодной воде, растереть с сахаром и смешать с тыквой.
Готовый салат украсить кружочками яблок.

рецепт Салат из тыквы с клюквой прислал шеф-повар S-Afrika-Gala


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Говядина с лисичками

  • вырезка говяжья 200 г
  • лисички 100 г
  • горошек зеленый консервированный 100 г
  • соус томатный 70 г
  • мадера 60 мл
  • картофель 3 шт.
  • масло растительное 3 ст. л.
  • сало топленое 1 ст. л.
  • соль
  • перец по вкусу

 



Мясо промывают, нарезают небольшими порционными кусками, перчат, солят, жарят на решетке, смазанной салом, до готовности. Грибы промывают и отваривают в подсоленной воде. Картофель очищают, нарезают соломкой, солят и жарят на растительном масле. Жареное мясо выкладывают на блюдо, украшают вареными грибами, жареным картофелем и зеленым горошком, поливают томатным соусом с добавлением мадеры.


Бутерброт с яичным паштетом

Нам понадобится:
  • яйца - 2 шт. 
  • сливочное масло - 50 г 
  • горчица
  • соль - по вкусу 
  • зеленый лук - 1 пучок 
  • хлеб


Сварить яйца, дать им остыть (лучше опустив в холодную воду). Разрезать яйца на 2 половинки, желтки отделить от белка и хорошо растереть со сливочным маслом. Белок мелко порубить, смешать с небольшим количеством горчицы, добавить желтки. Полученный таким образом паштет выкладывают на кусочек хлеба и сверху посыпают зеленым луком.

Приятного аппетита