Салат из красной фасоли

Салат из красной фасоли

  • Фасоль красная - 1 банка (без жидкости)
  • Маринованный огурцы - 4 шт (средние)
  • Петрушка (или кинза на любителя) - 2 пучка
  • Орехи грецкие - 2/3 ст молот.
  • Чеснок - 2-3 зубчика
  • Подсолнечное (оливкое) масло

Продукты, как Вы понимаете все готовы. И их нужно просто смешать. Секрет в резке. Петрушка, орехи и огурцы должны быть приблизительно одно размера (т.е огурцы очень мелкие, орехи не в муку смолотые). Чеснок тоже лучше порезать, но можно подавить. Все смешать с фасолью, посолить и залить маслом.

рецепт Салат из красной фасоли прислал шеф-повар Boris


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Помидоры с черносмородиновым листом

  • Помидоры - 10 кг
  • Укроп (зелень) - 150 г
  • Хрен (корень) - 60 г
  • Черносмородиновый лист - 100 г
  • Перец стручковый горький - 30 г
  • Рассол:
  • вода - 8 л
  • соль - 500 г


Помидоры любых сортов помыть и отобрать плохие. На дно бутыля или банки уложить специи, а затем помидоры. Закипятьть рассол и залить помидоры. Стерелизовать 15-20 минут.


Лапша с грибами по-китайски

  • Сухие китайский грибы 12 г
  • Китайская яичная лапша 250 г
  • Растительное масло 250 г
  • Консервированные соевые бобы 2 банки
  • Кетчуп 2 ст. л
  • Соевый соус 1 ст. л
  • Смесь сухих китайских пряностей
  • Сахар 1 ч. л 

 



Грибы обдать кипятком и оставить для разбухания на 5 мин. Отварить лапшу в подсоленной воде в течение 3 мин. Воду слить. Разогреть масло в сотейнике или фритюрнице. Слить воду из грибов, порубить их. Бобы откинуть на дуршлаг, дать соусу стечь. Добавить грибы, все обжарить. Приправить кетчуп, соевым соусом, китайскими специями и сахаром. Порциями обжарить лапшу во фритюре, используя приэтом две шумовки. Положить в каждую порцию лапши грибную смесь. Выложить все на листья салата. Украсить нарезанным луком-пореем и полосками красного перца.