Салат грудинка с красной фасолью

  • Грудинка копченая - 300 гр.
  • фасоль красная консервированная - 1 банка
  • помидоры свежие - 2 шт.
  • зелень (петрушка,укроп)
  • сухарики с беконом - 1 пачка
  • чеснок - 1 зубчик
  • майонез

В глубокую тарелку выложить фасоль,грудинку и помидоры нарезать кубиками; чеснок подавить, зелень мелко порезать, заправить все майонезом, смешать, сверху посыпать сухариками. Очень быстро и вкусно!!!!!

рецепт Салат грудинка с красной фасолью прислал шеф-повар Лилия


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Ольга 30.08.2009
Простой и недорогой салат.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Сандвичи с тертым сыром и сметаной

Намазать ломтики батона сметанно-сырной массой, сложить их по два, положить сверху груз и охладить.



Фаршированные кабачки


  • кабачок (не маленький) 1 шт.
    помидоры 4 шт.
    рис 1 стакан
  • морковь 2 шт.
    лук репчатый 1 шт.
    сыр 50 г.
    мука 1 ст. л.
    сметана 1 ст. л.


Кабачок режется кольцами 3-4 см (в зависимости от глубины вашей посуды), ложкой вынимается серединка с семенами. Затем эти кольца припускаются в кипящей воде 8-10 мин. (до полуготовности).

Начинка: на растительном масле пассеруется лук, затем нарезанная кубиками морковь, когда будет практически готово, добавляются нарезанные помидоры (с коих стоит предварительно снять кожицу) и аджика. Отварить стакан риса, добавить его к пассерованным овощам, перемешать.

Подливка: на растительном масле обжарить муку до золотистого цвета, добавить столовую ложку сметаны и полстакана воды.

Когда все составляющие готовы, взять более-менее глубокую сковороду, выложить на нее кольца кабачков, заполнить их начинкой, посыпать натертым на крупной терке сыром и залить подливкой. Томить под крышкой 15-20 минут.