Салат из тунца с фасолью по-тоскански
На 6 порций:
- 2 баночки (по 180-200г) консервированного тунца в масле
- 2 банки консервированной белой фасоли (по 400г)
- 6 ст.л. винного уксуса
- соль
- чёрный молотый перец
- 1 красная луковица
- 1,5 стакана помидорок-черри
- 1/3 стакана каперсов
- 2 стакана руколы (можно заменить обычным зеленым салатом)
- 6 листьев свежего базилика
Рецепт Джиады Ди Лаурентис. Обожаю этот салатик!
Тунец слить от масла и размять вилкой. Добавить слитую от жидкости фасоль и каперсы. Отдельно смешать оливковое масло с уксусом (2:1).
Заправить дрессингом фасоль с тунцом и затем добавить мелко-нарезаный лук и помидоры.
Аккуратно перемешать.
Подавать разложив поверх листьев руколы или зеленого салата.
Украсить базиликом.
рецепт Салат из тунца с фасолью по-тоскански прислал шеф-повар Анна Пеленко
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Суп из кабачков `Цукини` (Италия)
- 125г риса
- 200г цуккини
- 0,5л молока
- 200г лука-порея
- оливковое масло
- 1 литр бульона
- 3 ст. л. сливок
- 1 пучок тонкого зеленого лука
- петрушка.
Цуккини очистить, тонко порезать и потушить в молоке до мягкости. Слить. Порезать лук-порей на кольца и обжарить на оливковом масле. Добавить бульон, рис, цуккини и тушить 20 минут. Добавить сливки, посыпать зеленью.
Цитрусовый салат
- 1 грейпфрут
- 1 розовый грейпфрут
- 4 апельсина
- 1 ст л жидкого меда
- 25 г семечек подсолнуха или тыквенных
1. Срезать верхушку и дно у обычного грейпфрута. Затем острым ножом срезать корку, включая белую мякоть. Вырезать сегментами мякоть грейпфрута над миской, чтобы поймать весь сок.
2. Тоже самое сделать с розовыми грейпфрутом и апельсинами. Добавить мед.
3. Поджарить семечки в сухой сковороде и посыпать фрукты сверху. Подавать с ложкой йогурта.
{Написать ответ}