Салат из креветок с фасолью

На 8 порции:

  • 2 банки белой фасоли (по 375 г)
  • 1 пучок зеленого лука
  • 200 г вареных креветок
  • перец
  • сок 1 лимона
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст л рубленой петрушки
  • 5 ст л уксуса
  • 1/2 ч л горчицы
  • 6 ст л оливкового масла

1) Фасоль откинуть на друшлаг. Лук нарезать кольцами. Креветки поперчить и полить лимонным соком. Чеснок измельчить и с петрушкой и фасолью добавить к креветкам.

 

2) Смешать уксус, горчицу и растительное масло. Приправить. Полить салат и поставить на 30 минут в холодильник.

рецепт Салат из креветок с фасолью прислал шеф-повар Анжела Деривода


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Легкий творожный тортик

  • 3 стакана муки
  • 250 г размягченного маргарина
  • 1 стакан сахарного песка
  • 2 яйца
  • 1 ч. л. соды, гашенной уксусом
  • 200 г творога
  • 100 г изюма

 



Яйца растереть с сахаром, маргарином, мукой и содой. Большую часть теста натереть на крупной терке на противень, смазанный мавслом, разровнять. На этот слой выложить начинку: пропущенный через сито творог, смешанный с изюмом. Сверху натереть оставшееся тесто. Выпекать до готовности.


Шашлык по-узбекски

На 4 порции.
  • баранина - 280 г.
  • сало баранье - 25 г.
  • лук репчатый - 100 г.
  • зелень петрушки - 40 г.
  • мука пшеничная - 15 г.
Маринад:
  • анис - 2 г.
  • лук репчатый - 40 г.
  • перец красный - 2 г.
  • уксус 3%-ный - 20 г.

 




Баранину нарезают на мелкие кусочки и вместе с нашинкованным луком заливают маринадом, перемешивают и оставляют на 3-4 часа.

Затем мясо нанизывают на шпажку, на конец которой насаживают кусок сала, посылают мукой и обжаривают над раскаленными углями.

Подают по 3-5 шт. на порцию. Гарнир - нашинкованный лук и зелень петрушки.