Салат из авокадо с консервами тунца

  • 2 авокадо
  • баночка тунца
  • 3-4 соленых огурца
  • ложка майонеза
  • 1-2 ложки кетчупа
  • 1 ч. л горчицы
  • 1 луковица
  • чернослив
  • лимонный сок

Лук обжарить на небольшом кол-ве масла.
Авокадо размять.
Натереть огурцы на терке.
Все ингредиенты хорошо перемешать и наполнить чернослив, предварительно удалив косточки.
Можно чернослив (6-7 шт.) просто порезать и добавить в салат.
Все сбрызнуть лимонным соком.

рецепт Салат из авокадо с консервами тунца прислал шеф-повар Алексей


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Кофейные пирожные

На 12 пирожных:
  • 175 г сливочного масла или маргарина;
  • 75 г сахара;
  • 175 г муки;
  • 2 ст. ложки порошка какао;
  • 100 г просеянной сахарной пудры;
  • 1 ст. ложка очень крепкого кофе.


1. Взбивайте (лучше в кухонном процессоре) 100 г масла, сахар, муку и какао до получения густой массы.

 

2. Вырежьте из жиронепроницаемой бумаги 3 круга диаметром 23 см.

3. Разделите тесто на 24 части, скатайте шарики. Один бумажный круг положите на тарелку и расположите по кругу 8 шариков.

4. Слегка прижмите шарики смоченной в воде вилкой, придав им плоскую форму.

5. Выпекайте 3-4(5) минуты при 300(250) Вт.

6. Осторожно переложите бумагу на решетку и оставьте на 5 минут до остывания.

7. Снова застелите тарелку бумагой и выпекайте остальные шарики в два приема.

8. Снимите пирожные с бумаги и полностью охладите на проволочной решетке.

9. Взбейте крем из оставшегося масла, просеянной сахарной пудры и кофейного настоя. Намажьте кремом половину кружочков и соедините по два. Перед подачей пирожные посыпьте сахарной пудрой.



Чорба из овощей (Болгарский густой суп)

  • 4 картофелины
  • 2 моркови
  • 1 ломтик сельдерея
  • 1 головка лука
  • 1 стручок сладкого перца
  • соль
  • 4 ст. ложки растительного масла или 30 г сливочного масла
  • вермишель
  • молоко 1/2 стакана
  • петрушка


Очищенные и нарезанные овощи (4 картофелины, 2 моркови, 1 ломтик сельдерея, 1 головка лука, 1 стручок сладкого перца) положить в кастрюлю с холодной водой и медленно довести до кипения, затем прибавить соль, 4 ст. ложки растительного масла или 30 г сливочного масла и через 5 минут всыпать вермишель. Чорбу доварить на слабом огне, заправить молоком (1/2 стакана),
посыпать петрушкой и подать на стол.