Салат из авокадо и тунца

послать фотоУ этого рецепта пока нет фото, если у вас есть - пришлите пожалуйста

  • 1 авакадо (крупное)
  • 1 баночка рыбных консервов в масле (туна, лосось)
  • 1/2 лимона
  • соль
  • перец

Это блюдо хорошо тем, что очень быстро готовится, оно одинаково хорошо и утром для сендвича и для праздничного стола (предварительно выложив в не глубокую салатницу и украсив колечками варёного яица и зеленью)

 

Авокадо разрезать на две части, удалить косточку и ложечкой акуратно вынуть мякоть в глубокую тарелку. Открыть рыбные консервы,слить масло и выложить в тарелку с авокадо. Тщательно размять всё это до получения однородной массы. Выдавить в полученую смесь 1/2 лимона, посолить и поперчить по вкусу.

рецепт Салат из авокадо и тунца прислал шеф-повар Натали


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Майский

  • 250 г зелёного салата,
  • 1 яичный желток,
  • 1 десертная ложка 6%-ного уксуса,
  • 1 столова ложка сахара,
  • 2-3 столовые ложки растительного масла, 
  • соль по вкусу.


Листья салата хорошо промыть, крупно нашинковать и положить на блюдо.Полить их заправкой растительного масла,сырого желтка, соли, сахара и уксуса.По желанию можно добавить укроп, зелёный лук,немного нарубленого мелко чеснока.
Для смягчения вкуса в салате можно использовать сметану.



Закуска лососевая


  • консервированный лосось 220 г.
  • копченый лосось 90 г.
  • сливочный сыр (типа “Виола”) 450 г.
  • лимонный сок 1 ч. л.
  • кетчуп 1/3 стакана
  • зелень


Смешать в кухонном комбайне (можно миксером) банку консервированного (перед приготовлением с рыбы снять кожицу и кости, сок слить) и некоторое количество копченого лосося (если холодного копчения, то лучше брать мягкий кусочек со спинки) и сливочный сыр. Добавить кетчуп и лимонный сок, снова взбить.
Подавать к столу на кусочках ржаного хлеба, печенюшках или тостах, посыпав зеленью.


Загрузка...