Салат из авокадо и креветок с яйцами

1 баночка креветок в собственном соку (чем крупнее тем лучше)
10 перепелиных яиц
1 кочан салата “Айсберг” (можно любые салатные листья)
2 авокадо
белые сухарики самодельные
1 лимон
оливковое масло

Этот рецепт я увидела когда-то давно по телевизору готовил шеф-повар ресторана. Ничего сложного, а результат потрясающий!

Варим перепелиные яйца, остужаем. Чистим авокадо, режем кубиками, 5х1,5, высыпаем в миску и тут же обильно поливаем соком лимона, креветки откидываем в дуршлаг, сливаем сок и выкладываем к авокадо, рвём руками салатные листья, всё вместе перемешиваем. Заправляем оливковым маслом чуть-чуть. Выкладываем на красивое блюдо, сверху посыпаем сухариками и урашаем половинками перепелиных яиц. Приятного аппетита!

рецепт Салат из авокадо и креветок с яйцами прислал шеф-повар Света Такова

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Салаты из морепродуктов

Еще Салаты из морепродуктов:
<12 3 4 5 6 7... 9 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Очищенная мелкая рыба (мойва): 100 г. и ставрида или минтай 75 г,
картофель 100 г,
корень петрушки 5 г,
лук репчатый 20 г,
морковь 20 г,
вода 600 г,
помидоры 30 г,
зелень петрушки или укроп 5 г,
лавровый лист,
соль,
перец по вкусу.

В кипящую подсоленную воду положить мелкие клубни картофеля нарезанные кружками лук, морковь и корень петрушки, варить 15 минут при слабом кипении. Затем положить подготовленную мелкую рыбу и нарезанную на куски крупную. Варить рыбу 15-20 минут. В конце варки положить лавровып лист, перец горошком и свежие помидоры. Готовую уху при подаче посыпать измельченной зеленью.

Салат из картофеля, свеклы и хрена

На 7 порций:

500 гр картофеля,
250 гр свеклы,
100 гр майонеза,
3 ст л растительного масла,
25 гр хрена,
1 ст л 3% уксуса,
2 яйца,
соль,
маслины,
петрушка,
перец.

Картофель и свеклу отварить, очистить и нарезать кубиками. Хрен натереть на терке. Все смешать, добавить соль, перец, уксус, растительное масло, хорошо перемешать и поставить в прохладное место на 1-2 часа. Затем заправить майонезом.

Готовый салат украсить зеленью петрушки, вареными яйцами, нарезанными кружочками, и маслинами.

Вход на сайт

Салат из авокадо и креветок с яйцами

Похожие рецепты

Салаты из морепродуктов

Самое вкусное

Комментарии

Уха океаническая

Салат из картофеля, свеклы и хрена