Салат душа компании

  • зеленый салат
  • кукуруза
  • яйцо
  • чесночные гренки
  • майонез

Листья салата порезать, добавить консервированную кукурузу, вареное яйцо (измельченное) и гренки из черного хлеба (измельчить и подсушить, смазав слив. маслом с чесноком).
Заправить майонезом. вкусно. Главное-черные чесночные сухарики.

 

На заметку

Можно добавить куриное филе или креветки.

рецепт Салат душа компании прислал шеф-повар Alena


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат вдохновение

  • сыр Российский
  • гранат кисло-сладкий
  • чеснок
  • майонез


Сыр натереть на терке, затем смешать с гранатом, добавить немного надавленного чеснока, все перемешать с майонезом.


Геркулесовое печенье с тимьяном

На 20 шт:
  • 200 г мелкого геркулеса
  • 2 ст л оливкового масла с фруктовым вкусом
  • 1/2 ч л мелкой морской соли
  • 3 ст л свежих листьев тимьяна или 2 ч л сушеных
  • около 8 ст л кипятка


Это христящее печенье идеально подходит к сыру, готовится за считанные минуты и придает законченность любому обеду. Они отлично получаются и с розмарином, и с шалфеем и даже с молотой зирой. Если сделать их в форме звезды, они идеально подойдут для рождественского обеда.

 

1. Разогреть духовку до 180 гр С. В кухонном комбайне взбить геркулес, масло, соль и 2 ст л свежего тимьяна (или 1 ч л сушеного). Не выключая мотор, влит горячую воду. Взбивать 30-45 сек, пока смесь не будет выглядеть густой и липкой. Добавить оставшийся тимьян и порубить его в режиме “пульс”.

2. Руками собрать тесто в шар. Пока оно еще теплое, раскататьтесто на посыпанной доске до толщины 2 см. Вырезать печенье круглой формочкой диаметром 6.5 см или в форме звезды диаметром 9 см, затем запечь на смазанных маслом противнях в течение 15 мин до коричневого цвета. Переложить на решетку и дать остыть, где оно станет хрустящим. Хранить в плотно закрытом контейнере (можно хранить 2-3 недели). Подавать с сыром.