Салат черепашка

  • лук репчатый
  • 3 яйца
  • половина вареной курицы
  • 2 средних яблока
  • твердый сыр
  • грецкие орехи
  • майонез

Яичные белки натереть на крупной терке, курицу и лук мелко нарезать, яблоки и сыр натереть на крупной терке, желтки мелко нарезать. Сверху посыпать орешками, чтобы было похоже на черепаху. Слои смазывать майонезом.

рецепт Салат черепашка прислал шеф-повар Янулик


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Бульон из курицы

  • 1,2 кг курицы
  • 500 г телячьих костей
  • 1/2 стакана манной крупы
  • 200 г корня сельдерея
  • 200 г корня петрушки
  • соль
  • укроп


Выпотрошить 1,2 кг  курицы, прибавить 500 г телячьих костей, посолить, варить до полуготовности. Вынуть, облить бульоном, положить в другую кастрюлю, процедить в неё бульон и доварить на малом огне (Вся варка - 1,5-2 часа). За 10 минут до готовности, всыпать в бульон 1/2 стакана манной крупы и вскипятить, подавать с укропом.
На суп идёт: 400 г  кореньев петрушки и сельдерея.


Салат гранатовый иней

  • 3-4 крупных яблока, желательно кислых сортов
  • 1 луковица
  • 1 гранат (зёрна)
  • майонез
  • соль
  • черный перец


Салат очень лёгкий, и даже в приготовлении. Имеет неожиданный вкус: кислого, сладкого и острого. Он понравится даже детям.

 

Очищенные яблоки мелко нарезать кубиками или соломкой, смешать с мелко нарезанным репчатым луком (соль, перец по вкусу) и заправить майонезом. Сверху посыпать зёрнами граната.