Салат `Черепаха`

послать фотоУ этого рецепта пока нет фото, если у вас есть - пришлите пожалуйста

  • 4 яйца
  • 500 г куриной грудинки
  • 2 средних яблока
  • 1 луковица
  • 300 г сыра
  • майонез
  • орехи грецкие


Этот салат готовится сразу в большом блюде, которое будет подаваться на стол. Он состоит из следующих слоев.

1. Белки, тертые на крупной терке.
2. Мелко порезанная курица.
3. Мелко порезанный лук.
4. Яблоки, тертые на крупной терке.
5. Сыр, тертый на крупной терке.
6. Желтки, тертые на мелкой терке.
7. Майонез.
8. Сверху посыпать грецкими орехами, чтобы было похоже на черепашку.

рецепт Салат `Черепаха` прислал шеф-повар Валера


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Сом, запеченный в томатном соусе с грибами

  • 700 г рыбы
  • 30 г сливочного масла
  • 30 г сыра
  • 750 картофеля
  • 700 г соуса
  • зелень
  • соль


Hа сковороду налить немного томатного соуса с грибами, положить припущенную рыбу, вокруг нее разместить ломтики вареного картофеля и все залить томатным соусом с грибами. Посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь.

 

Подать на сковороде.



Говядина с цветной капустой

  • Говядина - 700 г, 
  • цветная капуста - 600 г, 
  • сливочное (или растительное) масло - 200 г, 
  • репчатый лук - 1 большая головка,
  • помидоры - 300 г (или томатная паста - 30 г), 
  • зелень петрушки,
  • мука-1/2 чайной ложки, 
  • соль и перец по вкусу.
  • Для украшения:
  • 5 маленьких помидоров.

 



Мясо нарезать на одинаковые куски, вымыть, дать стечь воде, посолить и обжарить в разогретом в кастрюле масле. Положить в кастрюлю с мясом очень мелко нарезанный лук, жарить пока лук пожелтеет, залить теплой водой, посолить, поперчить по вкусу и варить на умеренном огне.
Цветную капусту разобрать на соцветия, промыть, залить холодной водой на 15 минут, откинуть на сито, после чего слегка обжарить в масле, заложить в кастрюлю с почти готовым мясом, добавить очищенные от кожицы помидоры или томатную пасту и поставить в духовку.
Готовое блюдо украсить испеченными в духовке маленькими помидорами и мелко нарезанной зеленью петрушки.


Загрузка...