Торт `Черепашка`
- 7 яиц
- 2 стакана сахара
- 1 чайную ложку соды
- 2,5 стакана муки
- 200 грамм масла
- 1 стакан сахара
- 3 стакана сметаны
- какао
Тесто перемешиваем, даем отстояться 30 минут. Выпекаем следующим образом: Берем листы, смазываем их сливочным маслом, накладываем тесто столовой ложкой. Оно растекается, образуя тонкие круглые чешуйки будущего `Панциря` черепашки. Листы с лепешечками выпекаем .Приготовление: Берем очередную чешуйку/лепешечку, обмакиваем ее в креме, кладем на поднос, Получилась полусфера, очень напоминаю- щая панцирь большой черепахи. С 4-х сторон прикладываем по чешуйке - это лапки черепахи (их также обмакивают в креме, еще одна лепешечка кладется там, где бывает голова черепашки. Хуже не будет, если после этого торт охладить .Крем готовим отдельно: 200 грамм масла, 1 стакан сахара, 3 стакана сметаны, какао до коричневого цвета. Сбить крем.
рецепт Торт `Черепашка` прислал шеф-повар Елена Орлова
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Сельдь в горчичной заправке
- 200 г. филе сельди,
- 1 луковица,
- 0,5 ст. уксуса,
- 0,5 ст. растительного масла,
- 1 ст. ложка горчицы,
- сахар,
- черный молотый перец - по вкусу.
Как красиво и вкусно звучат слова “Селедочка”, “лучок”, “Горчица”! Появился аппетит. За чем же дело стало?!
Лук тонко нашинкуйте полукольцами. Опустите на несколько минут в кипящую воду и быстро охладите. Положите лук на филе сельди, сверните филе рулетиками и плотно уложите в эмалированную или стеклянную посуду. Залейте горчичной заправкой и дайте настояться в холодном месте в течение 8-10 часов.
Горчичная заправка: перемешайте уксус, растительное масло и горчицу. Добавьте сахар и перец.
Бифштексы под оливковым соусом
- 1 ст л оливкового масла
- 4 х 2 см толстых бифштекса из говядины
- 3 ст л бальзамического уксуса (balsamic vinegar)
- 100 мл красного вина
- 100 гр оливок, без косточек, разрезанных на четвертинки
- 1 ст л порезанного черного перца горошком
Обед настоящего мужчины за считанные минуты.
1. Разогреть сковороду, добавить масло и обжарить приправленные с каждой стороны бифштексы. Отставить на 5 мин.
2. В сковороду добавить оливки, уксус, перец и готовить 4 мин. Полить соусом мясо.
{Написать ответ}