Салат `Бомбей`

салат 40
перец сладкий стручковый 40
рис 20,
масло оливковое 10
перец молотый черный 0,5
уксус 5
соль.

Смешивают листья салата, нарезанные лапшой, сладкий стручковый перец и рис, предварительно сваренный в подсоленной воде; салат обильно посыпают черным перцем и заправляют уксусом, оливковым маслом и солью.

рецепт Салат `Бомбей` прислал шеф-повар aneta

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Индийская кухня

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Тут в связи с темой “Соленые синенькие” захотелось привести рецепт (который я сейчас, кстати, ем) Меня ему научил один приятель, а когда я угощал ими американцев, они кричали, что ничего больше кроме этого, есть они никогда не будут.

Итак, во-первых, моем баклажаны, срезаем плодоножку и режем вдоль, потом солим немного и жарим до золотистого цвета. Тем временем готовим соус: майонез, кинза/петрушка, чеснок.

Пропорции - по вкусу.

Рекомендую потреблять с черным хлебом.

Фруктовый пунш эстер

Сахар - 0,5 стакана (125 г),
Апельсины - 3 шт.,
Лимоны - 4 шт.,
Ананасы - 2 ст. нарезанного кубиками,
Клубника - 0,5 ст. (125 г), нарезанной кубиками,
Белое сухое вино - 8 ст.,
Шампанское - 3 ст. (750 мл).

Тонко нарежьте апельсины. Из лимонов выдавите сок.
Смешайте фрукты, лимонный сок, сахар и поставьте в холодильник. Непосредственно перед тем, как подать пунш, добавьте вино.

На заметку:

Заморозьте немного вина в виде кубиков и добавьте их в пунш вместо обыкновенного льда. Тогда ваш пунш не будет разбавленным.

Вход на сайт

Салат `Бомбей`

Похожие рецепты

Индийская кухня

Самое вкусное

Комментарии

Жареные синенькие

Фруктовый пунш эстер