Салат березка

Салат березка

  • 1 куриный окорочок (или любое мясо курицы такого же количества)
  • 200 гр. шампиньонов (можно консервированные)
  • 100-200гр. чернослива
  • 3-4 яйца
  • 1-2 свежих огурца
  • 1 луковица
  • майонез

Делается слоями. Каждый слой промазать майонезом.
1 слой - чернослив кубиками
2 слой - курица кубиками
3 слой - грибы обжаренные с луком
4 слой - яйца кубиками
5 слой - огурцы потереть на терке.
Последний слой майонезом не мазать.
Можно добавить слой сыра. Салат вкусный, но очень сытный и на любителя. Поэтому первый раз лучше много не делайте.

рецепт Салат березка прислал шеф-повар Лена К.


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Мария 05.02.2011
Шикарный салат, я его в гостях пробовала, еле оторвалась. Майонеза много класть точно не стоит
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Лена 30.03.2010
Салат очень вкусный, мне понравился (а с сыром тёртым еще вкуснее)!!!!
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Паста из баклажанов

  • Баклажаны -1 шт.,
  • соль,
  • перец,
  • чеснок,
  • майонез,
  • зелень - по вкусу. 

 



Проткнуть баклажан несколько раз, печь в микроволновой печи 7 минут на полной мощности. Снять кожицу. Баклажан взбить блендером, добавить все остальные ингридиенты и еще раз взбить.
Можно мазать на хлеб, можно на помидоры, порезанные кружками. Паста получается густая. Можно сделать розочки кулинарным шприцом и ими украсить салаты.


Бутерброд помидор

  • Белый хлеб (батон),
  • майонез,
  • укроп,
  • чеснок,
  • помидор.


Порезать тонкими кусочками белый хлеб, обильно намазать смесью майонеза, мелко порубленного укропа и чеснока.
Сверху уложить колечки помидора.
Украсить веточкой укропа. Укропа должно быть столько же сколько майонеза, чеснок по вкусу.