Помидоры, фаршированные фетой и рисом

На 8 порций:

  • 8 крупных помидоров (”бычье сердце”)
  • 75 г риса басмати, отваренного
  • 2 ст л зеленого соуса песто 
  • 1 ст л свежей петрушки, порезанной
  • 1 ст л свежего базилика, порезанного
  • 4 ст л кедровых орешков, поджаренных
  • 180 г порезанных черный оливок
  • 50 г феты, раскрошенной
  • оливковое масло

Яркое красивое и вкусное блюдо, которое озарит обеденной стол в любой семье.

 

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Срезать верхушку у помидоров и выскоблить мякоть в большую миску. Приправить помидоры внутри и поставить в огнеупорную форму.

2. Смешатрь рис, песто, петрушку, базилик, орешки и оливки и наполнить помидоры.

3. Посыпать сыром и побрызгать маслом. Запекать 20 минут до мягкости, пока сыр не будет золотистым.

рецепт Помидоры, фаршированные фетой и рисом прислал шеф-повар Глафира


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп молочный с дыней

  • 600 гр дыни,
  • 1 столовая ложка сахарного песка,
  • 5 стаканов молока,
  • 1 яичный желток.


Очищенную дыню измельчить, сложить в кастрюлю, добавить сахар и тушить в закрытой посуде до готовности. Затем молоко смешать с яичным желтком, нагреть, не давая закипеть, снять с огня, охладить и добавить в тушеную дыню. Подать на стол холодным.


Обеденные булочки в хлебопечке

  • Вода - 1 чашка
  • Яйцо - 1 шт
  • Мука - 3,5 чашки
  • Сахар - 3 ст. л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Масло - 1/2 чашки
  • Дрожжи - 2 1/2 ч.л.


1. Выньте форму из пекарни
2. Установите нож на вал в форме
3. Заложите в форму ингридиенты в порядке как они перечислены выше
4. Вставьте форму в пекарню
5. Выберите режим “тесто” и включите “старт”
6. По окончании цикла выньте тесто и поместите на поверхность, смазанную маслом.
7. И если это будут булочки: разделите на 18 частей, придайте им круглую форму, положите на смазанный противень, накройте тряпочкой и дайте подняться вдвое, выпекайте в предварительно разогретой духовке до в течении 20-30 минут до получения золотистого оттенка.
8. И если это будут пирожки: разделите тесто на несколько частей (зависит от того какого размера вы любите пирожки) положите начинку и слепите, и выпекать в духовке или жарить на сковородке (по вкусовым пристрастиям)