Лук по-гречески

Лук зеленый - 300 г,
сельдерей - 50 г,
масло растительное - 40 г,
лимонный сок - 30 г,
перец черный горошком - 1 г,
лавровый лист,
кориандр,
соль.

Лук нарезают кусочками длиной 1 см., сельдерей натирают на крупной терке, добавляют растительное масло, сок лимона, специи, заливают небольшим количеством воды и тушат до готовности. Охлаждают и подают в холодном виде с белым хлебом.

рецепт Лук по-гречески прислал шеф-повар JuliKo

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Салаты с овощами

Еще Салаты с овощами:
<12 3 4 5 6 7... 46 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Огурцы, салат и лук тщательно вымыть. Огурцы нарезать тонкими дольками, салат и лук порубить. Компоненты соединить, посолить, перемешать, добавить уксус, сахар и сметану.

Котлеты из грибов

грибы свежие 200 г
картофель 500 г
морковь 1
лук репчатый 1
корень петрушки 1
яйца 2 шт.
топленое масло 6 ст. л.
мука 1/2 стакана
зелень
перец
соль по вкусу

Картофель отварить, очистить, охладить и протереть через сито.

Грибы отварить, откинуть на дуршлаг. Морковь, лук и коренья мелко порезать и обжарить на масле.

Все компоненты смешать, добавить взбитые яйца, соль, перец, хорошо перемешать и сформировать котлеты, обвалять их в муке и пожарите на масле.

Подавать к столу с салатом.

Вход на сайт

Лук по-гречески

Похожие рецепты

Салаты с овощами

Самое вкусное

Комментарии

Огурцы с зеленым салатом

Котлеты из грибов