Фасоль по-техасски

  • 2 средние луковицы,
  • 2-3 зубчика чеснока,
  • 400-500 гр куриного филе,
  • 1 банка фасоли в томатном соусе,
  • соль,
  • красный перец.

Лук и чеснок мелко порезать и обжарить в масле до золотистого цвета (лучше брать посуду с толстым дном), затем добавить мелко порезанную курицу, когда курица наполовину приготовиться посолить и поперчить красным перцем. Добавить банку фасоли и тушить на маленьком огне 5-7мин.

рецепт Фасоль по-техасски прислал шеф-повар Марта


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
анжелика 10.06.2011
мне очень понравилось блюдо
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Запеканка из кабачков

  • половина кабачка (если большой)
  • 3 яйца
  • 2 ст. л. сметаны
  • 2 ст. л. майонеза
  • специи (я использую пряную смесь)
  • соль


Очистить кабачок (шкурку и семечки). Нарезать полукольцами.
Поджарить с 2 сторон на растительном масле. А тем временем сделать такую смесь: 2 яйца, 2 ст. л сметаны и столько же ложек майонеза. Всё взбить. Добавить специи. Затем посолить КАБАЧКИ. И залить их приготовленной смесью.


Зразы по-архангельски

  • филе трески 700-800 г
  • сухари панировочные 2 столовые ложки
  • соль
  • молотый перец по вкусу
Для фарша:
  • грибы свежие 200 -250 г (белых или шампиньонов)
  • масло сливочное 6 столовых ложек
  • лука зеленого 2 столовые ложки мелко нарезанного
  • яйцо 2 сваренных вкрутую
  • соль по вкусу. 

 

 



Филе трески пропустить через мясорубку, заправить солью, перцем,перемешать и разделать на лепешки. Приготовить фарш: грибы нарезать ломтиками, поджарить на масле, перемешать с солью,зеленым луком, рубленым яйцом. Фарш уложить на лепешки,
сформовать зразы, запанировать в сухарях и поджарить обычным способом. Подать с тушеной капустой, полить растопленным сливочным маслом.