Garlic chicken (Курица с чесноком)
На 8 порций
- Курица
- 40 долек чеснока
- мука
- соль
- перец
- 2 чашки воды
- 1 кубик бульона
Очень простой и необычный рецепт курицы с чесноком.
Курицу тщательно помыть, высушить, натереть солью и перцем, обвалять в муке и обжарить со всех сторон на сковороде на сильном огне.
Положить её в гусятницу и положить 40 НЕОЧИЩЕННЫХ(!!!) долек чеснока (несколько в середину, несколько под крылышки, остальные по бокам).
Расстворить кубик бульона в двух чашках кипятка, залить курицу, закрыть крышкой и поставить в духовку на средний огонь на 1 час 15 минут.
После этого открыть крышку и ждать еще полчаса до готовности курицы в духовке.
рецепт Garlic chicken (Курица с чесноком) прислал шеф-повар Ольга Васильева
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Горячий грушевый сидр
- 1 апельсин
- 4 бутылки x 500 мл английского грушевого сидра (перри)
- 50 г сахара
- 1 палочка корицы
- 2 шт гвоздики
- 25 г несоленого сливочного масла
Этот горячий, масляный напиток защитит вас от осеннего холода. Это оригинальный вариант классического американского напитка с добавлением корицы и гвоздики.
1. Картофелечисткой снять апельсиновую цедру на полоски. Положить цедру в большую кастрюлю с перри, сахаром, корицей и гвоздикой. Подогревать на медленном огне 30 минут, но не давать закипеть.
2. Достать гвоздику и корицу. Добавить масло и когда оно полностью растает, перелить во фляжку или огнеупорный кувшин и подавать теплым.
На заметку
Для безалкогольной версии используйте 2 литра яблочно-грушевого сока вместо перри.
Апельсиновый беллини
- 1 апельсин, порезанный на четвертинки
- 25 мл лимонного сока
- 1 ч л коричневого сахара
- немного апельсинового ликера Куантро
- 2 части (по 25 мл) темного рома
- шампанское
Что более изысканно, чем шампанское? Шампанское с ромом и Куантро.
Выдавить сок из трех четвертинок апельсина в высокий бокал. Добавить лимонный сок, сахар, ликер, ром и кубики льда. Перемешать и долить шампанским. Украсить оставшейся четвертинкой апельсина.