Суп-пюре из фасоли на мясном бульоне
- 800 г белой фасоли
- 20 г сливочного масла
- 25 г муки в/с
- соль по вкусу
- бульон мясной
В мясном бульоне отварить белую фасоль. Когда она сварится, протереть фасоль через дуршлаг или пропустить через мясорубку, разбавить тем же мясным бульоном и заправить мукой, обжаренной на сливочном масле. Подавать с гренками. Солить бульон лучше, когда фасоль сварится.
рецепт Суп-пюре из фасоли на мясном бульоне прислал шеф-повар Наталья Долотова
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Печенье дешевое
- 1 ст.томатного сока
- 1 ст.сахара
- 0,5 ст. подсолнечного масла
- 2 ч.л. соды, гашеной уксусом
- мука
Может у этого печенья и есть какое-нибудь название, но я называю его “Дешевым” именно из-за дешевизны ингредиентов. Но получается вкусно. Хотя конечно блюдо не праздничное.
В томатный сок добавляете гашеную соду, всыпаете сахар и вливаете постное масло. Добавляете все это в муку. (Муки должно быть столько, сколько возьмет тесто). Замесить не очень круто, раскатать, нарезать любыми фигурками.
Выложить на смазанный маслом противень и выпекать в разогретой духовке в течение 15-20мин.Главное не пересушить.
Торт `Сливочное полено`
- печенье 250-300 г.
- масло сливочное 200 г.
- сахар 2 стакана вода 3 ст. л.
- какао 3 ст. л.
- яйцо 1 шт.
- орехи 1 стакан
Масло растопить, добавить сахар, воду, втереть какао.
Помешивая,вскипятить на небольшом огне.
Остудить.
Печенье и орехи пропустить через мясорубку. В теплое тесто вбить яйцо, вмешать печенье и орехи.
Полученную массу скатать в колбаску, завернуть в станиоль и покладите в морозилку на ночь.