Свинина с пивом (Из немецкой кухни)
- 500 г свинины,
- 500 мл пива,
- немного натурального молотого кофе,
- чеснок,
- 200 черствого хлеба,
- лимонная цедра,
- соль,
- черный молотый перец.
Нарезанную на кусочки свинину залить пивом, добавить кофе, чеснок и отварить. При необходимости подливать еще пиво. За несколько минут до готовности добавить тертый хлеб, лимонную цедру, соль, черный молотый перец.
рецепт Свинина с пивом (Из немецкой кухни) прислал шеф-повар Alabama
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Сливочный рис с креветками
- 350 гр риса басмати или длиннозернистого
- 1 ст л оливкового масла
- 8 перьев зеленого лука, порезанных
- 6 полосок бекона, порезанных
- 2 зубчика чеснока, мелко порезанных
- 6 ст л сметаны или крем фреш
- 20 гр сырых тигровых креветок
- порезанного шнитт-лука
1. Отварить рис по инструкциям на упаковке. Тем временем нагреть масло в сковороде и обжарить зеленый лук, бекон и чеснок в течение нескольких минут.
2. Добавить крем фреш и перемешать на медленном огне. Затем добавить креветки и 2 ст л воды, тушить 3-4 мин, пока креветки не станут матовыми. Приправить солью и перцем и подавать с рисом, посыпав шнитт-луком.
На заметку:
Вы можете использовать готовые замороженные креветки. Только их нужно тщательно предварительно разморозить.
Быстрый малиновый мусс
- 2 х 250 гр упаковки низкокалорийного сливочного сыра
- 50 гр сахарной пудры
- 1 лимон, только сок
- 250 гр замороженной малины
Используйте малину прямиком из морозилки.
1. Соединить сыр и сахар в большой миске, выдавить несколько раз лимон и взбить деревянной ложкой (это можно сделать заранее, за час или за два).
2. Добавить ложкой малину, помешать, пока малина не начнет мяться и смесь не станет розовой. Добавить еще немного лимонного сока по желанию. Разложить по бокалам и подавать.