Рулет из фарша
- 500 г смешанного фарша
- 1 луковица
- 1 пучок свежей петрушки
- 1 яйцо
- 1 ст. ложка панировочных сухарей
- 4 ст. ложки молока
- соль
- перец
Мелко нарезать лук и петрушку, и перемешать с фаршем.
Размешать яйцо с молоком и добавить эту смесь вместе с панировочными сухарями к мясной массе. Посолить, поперчить и хорошо перемешать до получения однородной смеси. Положить в фор- му и готовить 9-10 минут при 100% в накрытом виде.
рецепт Рулет из фарша прислал шеф-повар Greta
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Куриные крылышки в медово-соевом соусе
- 12 куриных крылышек
- 1/2 стакана соевого соуса Сэн Сой Классический
- Чеснок
- 2 ст. ложки меда
- 2 зубчика чеснока
- 1/2 пучка зелени укропа
Крылышки вымыть, обсушить, разрезать на три части (в суставах), выложить на сковороду и обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Соевый соус Сэн Сой Классический Чеснок смешать с медом, добавить измельченный чеснок и укроп, залить смесью крылышки и тушить еще минут десять. Подавать с рисом или тушеными овощами.
Рыбная запеканка из мерлузы и картофеля
- 500 г замороженного филе мерлузы
- 800 г картофеля
- 4 зубца чеснока
- 200 мл молока
- щепотка розмарина
- щепотка душицы
- 2 веточки петрушки
- оливковое масло
- перец
- соль
Картофель сварить “в мундире”, очистить, нарезать очень тонкими ломтиками. Рыбу сварить в соленой воде, остдить, мелко порезать. Положить в глубокое блюдо, добавить мелко порезанный чеснок, смолотый розмарин, душицу, петрушку, посолить, поперчить, залить 2-3 столовыми ложками молока, аккуратно перемешать. В смазанную маслом форму для запекания положить слоями ломтики картофеля и куски рыбы. Каждый слой картофеля сбрызнуть молоком. Верхний слой должен быть из картофеля. Все залить оливковым маслом, поставить в нагретую духовку, запекать до готовности картофеля около 15 минут. Подать с салатом из маринованных овощей.
{Написать ответ}
{Написать ответ}