Острые бургеры из цыпленка (по-танжерски)
На 6 шт:
- 900 г измельченной мякоти цыпленка
- 1 чашка мелко нарезанной зелени сельдерея
- 1/4 чашки мелко нарезанного репчатого лука
- 2 столовые ложки Уорчестерширского соуса (острой соевой приправы)
- 1 чайная ложка сухого орегано (эстрагона)
- 1 головка мелко нарезанного чеснока
- 1/3 чашки кетчупа
- 6 ломтиков сыра Мозарелла (любого острого сыра)
Смешать измельченную мякоть цыпленка, зелень сельдерея, лук, соевую приправу, орегано и чеснок. Полученную массу разделить на 6 лепешек. Жарить лепешки обычным способом или в электрогриле, часто поливая их кетчупом. За несколько минут до окончания жаренья положить сверху на бургеры сыр, закрыть сковороду крышкой и продолжать жаренье, пока сыр не расплавится.
рецепт Острые бургеры из цыпленка (по-танжерски) прислал шеф-повар aSia
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат из картофеля, сельдерея и яблок
- картофель - 4 шт.
- сельдерей корень - 1 шт.
- яблоки - 2 шт.
- помидоры - 2 шт.
- сметана - 150 гр.
- лимон - 1 шт.
- зелень укропа или петрушки.
- соль.
Картофель и сельдерей отварить. Все продукты нарезать,перемешать, сбрызнуть соком лимона, посолить, залить сметаной, посыпать зеленью.
Салат `Кубанский`
- помидоры
- огурцы
- болгарский перец
- горький стручковый перец
- уксус
- соль
Нарезать одинаковое количество помидоров и огурцов, добавить немного сладкого и горького перца. Заполнить банки 1 л, добавить 1 чайную ложку уксуса и залить кипящей водой с солью (по вкусу).
Стерилизовать при 100 градусах 30 минут.